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金がないときに作る B級スパゲッチー その３

1 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:13

スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ？
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
をもっと教えてほしい。

2 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:13

前スレ
金がないときに作るB級スパゲチー
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033859356/
金がないときに作るB級スパゲチー その２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1043053597/

3 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:14

にんにく
オリーブオイル

ｺﾚだけで結構美味いかも

4 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:21

仙台で安く売ってるとこないかにゃー

5 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:26

新スレにあたり
やっぱ、にんにく、バター、醤油が最高！！

6 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:28

でわ、漏れも
ちりめん、醤油、紫蘇の実が最高

7 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:30

99円ショップで1Kgも買える。
スパゲティ屋ども。もっと安くシル！！

8 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:45

>1乙鰈

>>7
それは定番品か？
特売以外では品切れも少ないダイソー600ｇが基準だったのだが…

前スレで1.9�oデュラムセモリナ100%の金額を聞いていた人がいたが
ダイソーのがまさしくそれなので、換算すればいいと思う
例えば1ｋｇ168なら100gあたりの単価ではダイソーの方が80銭安い

9 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 21:48

>4
やまや逝けば?
東北地盤だから店あるんじゃんない?
500g68円。しかもクレジットカード開放V,M使える最強の店。

10 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 22:12

す。スレの流れが速い。
前スレで1kg168円のパスタのこと書いた者です。
今日確認したら、昭和の1.8mmで、169円でした。
（あっ、デュラム100%か見るの忘れた……）
ちなみにこちらのダイソーでは600gはなく、300gのしか売ってません。
というわけで、その1kg168円買おうと思いますです。
昭和のパスタって食べたことないのですが。

11 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 22:32

昭和のは100%だよ。
うまくはないが、まぁ食えるレベル。
ダイソーのは多分ボルカノ。とってもまずい。

12 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 22:57

>1乙〜
前スレ９７８へ
以前試してみたけど悪くない。
というか名古屋にはあんかけスパというものがあるよ。
悪名高いマウンテンでは小倉アンだけど、他の店なら中華アンみたいなやつがかかってます。

13 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 23:30

前スレでも人気が二分していたんだが
オリーブ派、バター派、どちらがコストパフォーマンスで有利だろう
ズバリ　　うまさ÷値段！
（便宜上、マーガリンは除外しておく＠おいしくないし・・・）

14 名前： 全スレ978 投稿日： 03/02/17 23:33

>>12
皿うどんに近い感覚かな
やってみて報告するにょ

15 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 23:54

デュラム１００％でないスパなんか見たことないよ。

誰か手打ちスパとかやってる香具師はいないかな？

16 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 23:58

>>15
デュラム１００％じゃないスパのほうがあんまり見たことないぞ。

17 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/17 23:59

>>13
確かにマーガリンは×！
切らしてた時に代わりに使ってみたら…(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
ちなみに漏れは岩海苔が好き。バター・岩海苔・醤油で和えるだけ。うまい。

18 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:05

余った茹でスパと卵と好みの具を混ぜてお好み焼きみたいに焼く

作った事はないが･･･

19 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:06

手打スパ、時々やってる。
パスタメーカー無いから麺棒だけどね。
もちもちした感じでつ。

小麦粉の消費量を考えると乾麺買った方が安上がりっぽ。

20 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:13

まぜりゃんせって駄目っすか？
簡単だからしょちゅうつかってる。
一緒に卵を半熟に茹でて黄身絡めながら食う。

21 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:18

パスタメーカーほしい！

22 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:22

マーガリン好きなんだけどな。

23 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:22

>13
そりゃあ、オリーブだべ。
バターはバター味になってしまうからレシピが限られてしまうけど、
オリーブはあっさりでもこってりでもＯＫ。
バターはちょっと炒めすぎたり、少ないとすぐ焦げ付くぞ。オリーブはそんなことはねぇべ。
それにだ、スパゲチー以外でたま〜に肉が食べたくなったらバターで焼く？焼かねぇよな。

24 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:27

ステーキ焼けたらバターのせますが・・・
ステーキソース作るのにもバターと醤油を使いますが・・・

25 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:50

>>23
バター使うけど…

26 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 00:52

正解は混ぜる。

27 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 01:39

ナポリタンの時には両方使うな。

28 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 01:47

>>20
梅しそ うまいよな

29 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 01:48

>>10
昭和で168円/キロは安いようん。

30 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 04:10

ディチェコ安く買えるところないですか？

31 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 09:53

肉のハナマサでプロ用のスパゲティとか書いてあるパスタ安く売ってるんですが、
誰か買ってみた人いまつか？うまいのかなぁ・・・・

32 名前： 418 投稿日： 03/02/18 09:54

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33 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 12:17

荒く刻んだニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて、
ニンニクに色がついたらスパをフライパンに入れて一緒に炒める。
盛り付けてからシュゼットハムを加えて刻みパセリを振るとＢ級ペペロンチーノの出来上がり。

34 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 12:49

>>33
むやみにＢ級とつけてもＢ級にならないわけで

35 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 13:01

スプーン使ってスパゲティ食うの止めろよ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1044465171/

ここ面白い。

36 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 15:08

バターｳﾏｰ　マーガリンﾏｽﾞｰ意見を聞くと寂しくなる、マーガリンｳﾏｰ派なオレ。

バターの臭いが駄目なんだ。
バター使うと何食っても、バター食ってる味しかしないんだよう。

湯煎で溶かしたマーガリンに卵と牛乳を混ぜて、余り火を通さず、
出来るだけ生っぽく仕上げたスクランブルエッグ風プレーンオムレツの上に、
予め塩コショウ振って炒めたスパを適量のせて、
オムレツ風に包んで皿に盛り、卵と絡めながら食うと美味いんだ。

ちょっと贅沢して、海苔とたらこか明太子混ぜるのもｳﾏｰ

37 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 15:22

>>36
バターを湯銭して上澄みだけを取る”済ましバター”を使ってみなされ。
画一的だと想っていたバターが全然別物になる。

38 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 15:28

マーガリンってなんか問題になったでしょ。
それからはバター派になったよ。

39 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 15:30

>>37
それはもうＢ級の範疇ではない。

40 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/18 23:55

まんげ

41 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 00:03

ペペロンチーノにフライパン使うのももったいない
ラーメンどんぶりににんにく唐辛子入れて3分チン、でスパ絡めれば完成

42 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 00:04

スパゆでたお鍋を継続して使ってるけど…

43 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 00:15

チーンしてまで喰いたく亡い。

せめてスパの基本であるペペロンチーノは。

44 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 00:52

茹でたスパを水洗いして、中華ドレッシングで食べたらサラスパっぽくてｳﾏｰですた。

45 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 00:59

ペペロンチーノにほうれん草と椎茸入れたらウマー。ほうれん草は麺の茹で上がり際に湯に入れればＯＫ。ほうれん草はアンチョビのパスタにも合うし、今安いから試してみて。

46 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:00

ゆでたスパにあまりものの「ガーリックライスの元」をまぜてｳﾏｰ。

47 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:04

から揚げの素をかけて油で炒める

48 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:09

スパゲ ッ チーになったのね今更だけど。

49 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:10

パスタを茹でている鍋に卵を割り入れる。
茹で上がったらそばつゆをぶっかけて食う。

50 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:24

>>35
この話しが出ると「本場ｲﾀｰﾘﾔではスプーンは使わない」＝「グルメはフォーク
のみで喰う」って事になるんだけど、汁気の多いパスタなんかはスプーンを使って
喰ってもいい様な気がする。

51 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:29

おれ 家では箸オンリー。

52 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:38

箸とレンゲで食いますが。器は丼。

53 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 01:43

スレ違いかもしれんが、フランスのパスタ？で｢ヌイユ｣
っていうのがあるんだけどウマいよ。
イメージとしてはきしめんみたいな平べったい乾麺で、
表面に2本平行にスジが入ってる。そのスジにソースが
良くからまってウマい。値段は忘れたが、業務用食材
専門店で買った。

パスタにカレーはマズーと思うんだけどどうかな。
ハッシュドビーフにパスタはご飯にかけるよりウマー。

54 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 02:57

パスタにカレーは自分もちょっと合わなかった。
ご飯のほうが合うものに無理にパスタで食べてもむなしい。

55 名前： 54 投稿日： 03/02/19 03:00

でもマーボー豆腐にパスタはやたらうまかったので
結局試してみなきゃ合うかどうかは分からんな。

56 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 05:24

マーボー豆腐がイケルならマーボー茄子はどうなんだろ？
こんどやってみるか……

57 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 06:33

>>31
それ使ってる。普通だと思うよ。
1kgで180円。ダイソーのとどっちがマシなのかな。

58 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 07:19

うちの学校の給食でマーボースパゲティがでるよん♪かなり美味。豆腐は抜きのほうがいいかも。

59 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 08:09

>>45
ほうれん草安くねーよ。

60 名前： 　 投稿日： 03/02/19 09:34

庭で栽培汁

61 名前： 176 投稿日： 03/02/19 09:54

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62 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 10:17

>>50
>>51
>>52
さすがＢ板だけあって、あけすけな意見が（ｗ

かくいう私も、家では丼＋箸（たまにフォーク＆スプーン）でズハズハやっちょります。

63 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 10:25

箸は使いづらい。ﾌｫｰｸの方が楽なんだよね。

64 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 10:34

永谷園のお茶漬けを絡めて食う。
気味悪がる奴いるけど、俺にとっては旨い。

65 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 10:41

>>17
丁度岩ﾉﾘがあるからやってみます。
いいかも。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙか？

66 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 12:28

玉子スープの素に珍幻菜を刻んで入れたものとスパを混ぜれば中華スパゲティーの出来上がり。

67 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 13:03

コンソメ味のポテチを砕いてかける。

68 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 13:06

>６６−６７
金をかけないスパを語るところであって、
ヘンなスパを紹介するところじゃないＹＯ！

69 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 13:29

最近オリーブ油としょうゆをぶっかけて、七味と黒ｺｼｮとタバスコを
三色に散らせて食うのばっかり。湯で汁でべちゃべちゃくらいがうまいす。

70 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 18:51

>67
コンソメ味はご飯にかけてもうまかったから
スパにもいいだろな。

71 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 18:59

>>67
ふやけて、じゃがいもｽﾊﾟになるのだろうね。
卵もからめたら旨そう。

72 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 19:10

>>66
ごま油＋ガラスープ（顆粒）も中華風
牡蠣油はﾁｮﾄ合いませんでした

73 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 19:43

茹で汁+濃縮めんつゆをスパに絡めて天カスをトッピングして終わり。

74 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:21

ハナマサで売ってるペンネを
コンソメを湯に溶いてに鷹のつめとガーリックパウダーを入れてよく食べてた
飽きなかったよ

75 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:23

>>59
今日スーパーでおつとめ品（ちょっと古くなったヤツ）のほうれん草が
3束分くらいまとめて袋に入ってて80円だったから買ってきた。
普通に買うときはスーパーより八百屋のが安かったりする。
ほうれん草はまとめて湯通ししといてタッパーにストック。
ほうれん草＆チーズはパスタに合うんだよなー。

あと、細切りにしたカマボコと少量のマヨネーズはパスタと相性いいよ。
既出じゃなかったら試して欲しい。マヨネーズはほんのり位の量で。

76 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:39

大根おろし七味ごま油せうゆ。
黄金のカルテット。

77 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:41

ちなみに、トルコ製のアンカラってすぱ。�`199円だったがうまい。
ビタミンＢ添加だそうでまずいかと思ったのだが、（･∀･）ｲｲ

78 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:45

自分の中のＢ級の定義では、パスタと言わないで、
「スパゲッティー」と呼びたい。
ファルファッレや、コンキリエ、ペンネはまとめて「マカロニ」って呼びたい。
リングィーネは「扁平スパゲッティー」と呼び、
ガルガネッリは「手打ちマカロニ」と呼び、タリアテッレは「きしめん」と呼びたい。

79 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:54

>78
じゃ、ブガッティーニは何と呼べばよいのだ?

80 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 20:58

知識豊富だね。

81 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 21:08

長いのはみんな「すぱげっちー」でいいよ。面倒くさい。

82 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 21:24

>>81
言えてる。　短いのはマカロニ。　これで充分だね。

83 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 21:33

茹でたてのスパゲッチに甘塩塩辛とマヨネーズ
なかなか（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

84 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:07

>>83
塩辛は微妙に高級食材な気も…

梅昆布茶もいい感じ。

85 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:09

>>62
食べるときはフライパンのまま割り箸で食べてるけど

86 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:42

釜揚げは美味くないからやめておけよ

87 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:47

醤油とオカカとネギまぶして、トッピングはもみのり。
ガイシュツだったら、スマソ。

88 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:53

>>87　残念、ｶﾞｲｼｭﾂでつ
だけど、コレって胡麻油を数滴落とすと新機軸な味に変化します
ほうれん草のお浸しを乗せるとｼﾞｭﾙﾙ〜

89 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 22:56

>>88
ああ、「和風ぽい味」にごま油を足すと全く別の味になるよね。

90 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:12

>>86
そうか。。。。。

釜揚げを美味しく食べる方法を募集しる！

91 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:20

塩コショウと卵の黄身

92 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:32

釜揚げまずい？そう。
ウチにはフライパンないんだよヽ(`Д´)ノ　ウワァァァン

93 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:32

あれば贅沢ににんにくの芽
無ければガーリックスライスかチューブにんにく
ジンギスカンのたれで炒める
パスタ絡める
生卵投入
ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ






ジンギスカンのたれが好きなだけですが

94 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:47

＞ガーリックスライスかチューブにんにく
＞ジンギスカンのたれ

この板の香具師がそんな気の利いたもの冷蔵庫に入れてるワケないだろ・・・
もっと普通のでいけよ

95 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:51

美味い焼肉のタレがあったら、タレだけかけて食べてまつ

96 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/19 23:54

新年に送られてくる新巻鮭を焼いてからほぐして乗せる

はっきりいってメチャウマだぞ！

97 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:00

パスタに焼肉のタレなんて思いつかなかったよ
冷蔵庫に3年くらい前の焼肉のタレがあるんだけど

98 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:01

>>94
一人暮らしですが、なぜかチューブにんにくが冷蔵庫にありまつ・・・。

99 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:03

それは生肉の菌が瓶内で増殖してるからやめといた方がいいぞ>97

100 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:05

>>99
確かに命は惜しいな。
ちなみに賞味期限を見たら２０００年の１２月だった

101 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:07

一人暮らしでチューブニンニクを何に使うんだ！？

102 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:11

>>101
ラーメンに入れたりカレーに入れたり炒め物に入れたりできるんじゃなかろうか。
俺はチューブ入り買うくらいなら生ニンニク買うけどね。

103 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:16

カツオの刺身とか買った勢いでチューブ入りニンニク買うと余るな。
いつしか冷蔵庫の中で変色しているわけだけれど。
生ニンニクも放っておくと芽がでるから、粉末や乾燥物を愛用してるな。

104 名前： 95 投稿日： 03/02/20 00:35

>97
期限切れたヤシはさすがにお勧めしません…（Ｗ
期限内のタレ買ってやってみてください。甘口じゃない方は漏れは好き。
豚肉の細切れなんかを加えたらもっと（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

105 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:41

にんにくは生買ってニンニク醤油ｏｒ冷凍で保存。

106 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:53

>104
そうか！和製メニューのナポリタンの感覚に近いのかな。
今度特売のタレとかみかけたらやってみる。
２０世紀の食品が冷蔵庫にあったことの感慨にふけりつつ。

107 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:57

前世紀の遺物！

108 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 00:57

>>それは生肉の菌が瓶内で増殖してるからやめといた方がいいぞ>97

漏れはこの一文が激しく意味不明なのですが…

109 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 01:09

>>108

>>99は生肉を焼肉のタレの瓶に直接入れてから焼いてるか食ってるかしてるんだよ。

110 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 01:23

108>109
そんな馬鹿な！？

111 名前： 54 投稿日： 03/02/20 06:03

>>56
スパゲティに茄子はかなり合うから、美味いと思う。自分もやってみるよ。
>>58
ひき肉が合うんだな。ミートソースのあんかけバージョンというか。
やっぱり料理として確立されてるものの一部を使えば
少しぐらい味付けが変わってもそこそこ食える事が分かった。

ちなみに今はコロッケをどうにかパスタの具に出来ないか悩み中。
やっぱマヨネーズとソースでぐちゃぐちゃに混ぜるべきだろうか。

112 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 10:46

>>111
コロッケをのせる…
名古屋のあんかけスパが思い浮かぶが、全然Ｂ級じゃないね。スマソ

113 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 11:38

>>84
アンチョビ買うより安いでしょ＜塩辛
DSでキロ800円くらいで売ってることもあったし

唐辛子とニンニクとオリーブオイルの正統派ペペロンチーノよりも
100円ショップのレトルトのナスのミートソースの方が安っぽい気がするし。
B級って難しいな。

114 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 12:20

>>74
ハナマサの500グラム97円のパスタはいいよね。
自分はカラーツイスト（赤、緑、白の３色のマカロニ）が好き。
調味料も安くて助かってます。

115 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 12:29

ハナマサ通販あるんだね。送料がネックだけど。

116 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 14:18

ぺペロンチーノをヱスビーチューブ入りのにんにくと、ヱスビーの
真空パック入りのタカの爪でやることにより十分Ｂ級かと
それでいて仕上がりはホンモノっぽいからね
これは街で馬鹿高い金をとるパスタ屋への強烈な皮肉でもある
アクセスはＢ級、でも満足度は超Ａ級なのがこのスレの深さだと思う！

と同時にホントに金がなくてなんの食材もないときこれでもヒトの食うものか？
の寸前のパスタでも満足　それでもパスタが食いたいんだ！
これもＢ級かと

だからＢ級の幅は広い

Ｂ級は深い！

117 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 15:57

やわらぎかけｽﾊﾟ！

118 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 16:03

やわらぎスパはやわらぎスレでｗ

119 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 16:11

>>116
チューブ入りのにんにく、油ではねないか？
パチパチパチパチ飛び散って、眼球でキャッチしちまったよ。

120 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 16:13

★業者ではありません★
http://jsweb.muvc.net/index.html

121 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 16:25

>>119
ウフフ・・・前スレでいったはずだぞ

「熱していない」フライパンに、「冷たい」オリーブオイル、そして「弱火」と！

さあ、わかったらもう一度試してみよ！

122 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 16:30

>>121
でも「冷たい」は冷やすと言う意味ではないよ
常温てことです

123 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 17:17

>>112
『名古屋』『スパゲッティ』の二つのキーワードだけで十分B級のかほりがいたします。

124 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 19:21

バター醤油って旨いよね。
ニンニクがちょっと入れば神の味。

125 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 19:24

烏賊ゲソと内臓。薬味にネギ・生姜・シソの葉。

油入れすぎると(＝ﾟωﾟ)ノ　ぃょぅにクドいので注意が必要

126 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 20:39

今日は８８円で買った鮭の切り身を半分使ってつくった。

バター、にんにく、玉葱スライス、焼いた鮭のみじん切り
を軽く焼いてパスタからめて大根おろし、醤油かけて完成
めちゃくちゃ旨かったけど、これはB級じゃないかな
でもシーチキン一缶使って作るより安いし漏れは旨いと思う。

127 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 20:44

おばちゃんな漏れ…

128 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 20:48

おれいっつも、油と塩と胡椒と味の素を混ぜてスパゲティを
作ってるよ。それにパセリを混ぜて食ってる。パセリが
なかったらネギをいれてる。これだけでも、うまい。

129 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 20:54

ブイトーニケース入り
1.6が１キロ、298円は買い？


ケースがカワイイかったので買ってしまったが・・・

130 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 21:20

天津スパを一度作って見たいと思っている
のだけど、作る技術がない。いややれば出来る
だろうけど、卵を焼いて甘酢あんを作って
そのあいだに麺をゆでるのはかなり面倒そう。
それに卵に入れる具を用意するのも大変だし。
でも美味そうだと思わない?

131 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 21:28

中華＋スパの発想（・∀・）ｲｲ!

132 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/20 23:46

>>130
金が無い時に全く具を入れずに甘酢あんだけ作って絡ませたけど、けっこう美味かったよ
茹で上げたスパを薄く油を引いて十分に熱した中華なべに入れて
表面をこんがり焼いてから、皿に盛り、あんをかけた

前スレの味噌ラーメンスープ再利用はこの応用編だったのです

んで、今日は、賞味期限間近で見切りになっていたレトルトコーンスープをフライパンにあけて
牛乳・塩・マーガリン・フライドガーリック　を加えてから温めておき茹で上げたスパを絡めて皿へ
粉チーズたっぷり+タバスコ+パセリ代わりに青海苔振って　できあがり

美味かったっす

133 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 01:52

ニンニクは乾燥スライスニンニクだな。やっぱり。
それからニンニクを弱火で炒めるなんてチキンなマネはやめとけよ。
ニンニクは強火で唐辛子は弱火。

134 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 02:26

>>133
いや、ぺペロンチーノや、オイルににんにくの風味をつけるときなんだけど
強火はすぐに黒くなっちゃうよ

135 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 02:33

てか、オリーブオイルにスライスした大蒜を入れてから
弱火で温め続ければ
フライドガーリックとガーリックオイルが一緒に出来るんですけど…

136 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 02:42

強火でにんにくに色がついたら火止めればいいじゃん

137 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 02:44

めんつゆ、マーガリン、納豆。ちょっとリッチのときシソを加える。

138 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 05:49

金がないので、友達に貰った500バーツを円に両替してきます。
でも両替って銀行出来るんですか？
1バーツいくらなんだろう？

不安で一杯です。

139 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 06:03

俺記念品の１セント硬貨持ってるんだけど、両替しようかなと思ってる

140 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 08:51

大根おろしとしょうゆ、ごま油、七味
うまいよ母さん。

141 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 09:04

>>136
強火で一気だと味がでないよ。

142 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 10:04

なんかブイトーニの冷凍スパゲチーソース（2食分）が100円だったので
試しに買ってみた。週末に食おう。

たまには贅沢もいいよね。

143 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 10:13

高いけど、乾燥バジルを一瓶買っておけ。
一つまみ振り掛けると、ちょっとはリッチ感が出てイイ。
小さな瓶だけど意外に長持ちする。

144 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 10:16

最近は１００均で売ってる＞乾燥バジル

145 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 10:24

バジルは園芸店とかに行くと一苗60円以下で売っている
紫蘇科の植物は恐ろしく繁殖するから
上手に育てれば、一生買う必要が無くなる

146 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 10:25

>144
そうなんか？こんど覗いてみるわ
スーパーだと300円前後するからね。

147 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 13:54

コンソメ味ポテチで思い出した
カラムーチョを砕いて和えると旨い
騙されたと思って半笑いで食ってみ

148 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 17:54

ポテチを和えるならフレンチサラダ味に限るよ

149 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 18:46

>142
バターとかケチャップで味付けして４〜５食に分けてると経済的

150 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 19:51

腹が膨れるスパゲッティを作ろうとしたら何したらいい？
食ってもすぐに腹が減るので。

151 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 19:56

>>150
油分は腹持ちをよくする。
クリーム系がいいかと。

あとジャガイモとか入れて水増し汁。

152 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 19:57

30分くらい煮る

153 名前： 150 投稿日： 03/02/21 20:09

>>151
ジャガイモはやってみたいと思う

>>152
ガス代高いのでやめとく

154 名前： 152 投稿日： 03/02/21 20:19

>>153
普通に茹でてそのまま数十分放置しておく。

155 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 20:34

>>154
余計腹が減る罠…

156 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 20:58

ジャガイモは皮をむいて1cmくらいの厚さに切ってスパと
一緒に入れるとよろし。

157 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 21:02

鳥皮スパゲッティなら安くて満腹

158 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 21:29

スープスパにすればおなか脹れるよ

159 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:33

玉葱とケチャップだけでナポリタン

160 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:37

乾麺３００ｇを塩茹でして
そのまま食う

161 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:42

>>159
意外といけるんだな、これが…
ハムやベーコンと粉チーズがあれば更にうれしいのは言うまでもないが。

162 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:48

>>161　牛脂（ﾛﾊ）を熱して油を出してやると旨味が加わって満足度上昇

163 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:48

キャベツとベーコンを時間差で鍋に投入して、塩濃い目で麺とゆでて
オリーブ油とコショーだけでも激ウマだよ。

164 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/21 22:52

カルボナーラを安く作る方法。
生クリームの代わりに牛乳を使う。卵は白身も使う。
腹持ちもいいよ

ちょっと多めのバターorオリーブオイルで、細かく切ったベーコンを炒めて、カリカリっぽくなってきたら茹でたパスタを入れる。
牛乳と卵1コを混ぜて塩胡椒したものを、パスタ上にかけて、即フライパンの火を消して混ぜ混ぜ。
これでカルボナーラ。

こってり系苦手な人にもおすすめ〜

165 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 03:05

今日はコンビニで買ってきた野菜サラダとスパゲチーを炒めて食べたよ。
即効できるよ。味付けはオリーブオイル・コンソメ・コショウ。
あれば粉チーズ振り掛けるといいかもね。

166 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 03:08

コンビーフを炒めて茹でたスパと和える。

167 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 04:36

なんにも無い時はふりかけだなぁ、俺は
たらこふりかけは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったな、おかかもまぁまぁイケるよ

168 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 06:06

カイシュツかも
中華のもとはこってり味の好きな奴にお勧め
安い時に買えば2食分（通常調理で）158円くらい
私が好きなのはえびチリのもと
うんまいよーー！

169 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 09:43

ウェイパーだけでもそこそこ食える。

170 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 12:24

>>164　俺の作り方に近いかも

卵２個の白身のみをフライパンで焼いて皿に敷いておく
太めのパスタをバター・牛乳（またはクリーム）・塩・胡椒で仕上げる
パンチェッタやベーコンは財布の状態次第で入れたり入れなかったり
皿に盛って真ん中に卵黄をのせ、好みで粉チーズと粉末バジル

171 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 13:10

>>167
ふりかけはやるよ。
やっぱりたらこがｳﾏだな。
のりたまもいけるよ。

172 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 13:45

普通に茹でたパスタに、
生卵と麺つゆとﾜｻﾋﾞ少々をかけて食べる。

173 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 14:23

ﾏｰｶﾞﾘﾝ醤油が最高。
あと、ﾊﾞｼﾞﾙもいける。

174 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 15:02

フライパンで茹でたスパを軽く油炒めし、最後に「ヤマサ昆布つゆ」を
かけて刻み海苔かけたら、和風でｳﾏｰだっちゃ。

175 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/22 15:27

にんにく醤油のにんにくと塩のみ

176 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/23 05:41

(-ω-)

177 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/23 20:03

バーニャカウダーソースでキャベツのみのスパゲチー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
もう少しで春キャベツの季節

178 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/23 21:08

今日は缶ミートソースにニンニク・玉ネギ入れて水増し。
ソースとケチャップで味を足す。
半分使って残りはジプロクコンテナで冷凍。
その内ジャガイモでもふかしてぶっ掛けて食べるか。

179 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 02:08

フライパンで茹でたスパを,軽く油炒めし、最後に「ヤマキ昆布つゆ」を
かけて刻み,海かけたら、洋風でｳﾏｰだっちゃ。

180 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 02:49

>>179
鬼っ娘の作った料理など食えるか！ byあたる

181 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 06:25

>>125
激しく遅レスだけど それの調理法知りたい
いかのわたはうまいよな
食ってみたいんで、見てたら軽く解説してほすぃ

182 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 08:15

にんにくって、冷凍できるのか？

183 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 11:04

>>182
我が家ではおろしニンニクを冷凍してるけど
色が青に変色するので正直俺は嫌いです。

184 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 12:41

>>182
冷凍は丸ごとして、使うときに「凍ったまま」おろす

185 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 14:46

百円ショップで、
クラムチャウダーの素の粉を買って、
少々大目の茹で汁と塩コショウで味を調えると美味しいよ、
しかも安いし。。。。ホント昔良くやってたメニュー思い出したよ♪
あと、大根おろしと生醤油の組み合わせも良くやったっけな♪

186 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 15:12

これから安くなりそうな大根の見切り品は、全部すりおろしたら
卵パックを開いて洗ったものに入れて冷凍する
１回分ずつ使えて便利。

187 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 15:12

ていうか、和風の味付けはアンタ、それ、うどんのほうがうまいだろ？

って突っ込みをいつも心のなかでしながらこのスレを読むオレ

でもそれがＢきゅうなんだよ

イタリヤとジャパンのコラボレーション

いいんじゃないか？

188 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 15:31

金がない時は和風パスタにとにかく助けられており松

189 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 19:08

今日の夜
オリーブオイルにチューブ入りにんにくを溶かし、ベーコン軽く炒める

ダイソーのパスタケースの２００グラム穴から出して、ひたひたの少ないお湯で
塩入れてゆでる
アルデンテの手前でほうれん草を鍋にいれて一緒にゆでる

ダイソーのトングでフライパンにパスタ移す

ゆで汁も少し足して、鍋をかえしながらあえる

盛り付けてコショーをふる　完成！

もう、完璧！　Ｂ級でもうまい！

うまい　うまい　うまい！

190 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 20:37

おまいら！
ダイソーに250ｇ瓶入りのオリーブオイルがあったぞ
しかも、エキストラバージンオイルもあった
いままではBOSCOの1�gのが一番安いと思っていたから
相場半値以下とは驚いた

191 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 21:17

ダイソーダイソーって・・・
おまいらそんなにダイソー好きか？











俺は大好きだ！

192 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 22:32

>>189
おれのドッペルゲンガーか？？ｗ

ダイソー好きだ。くやしいが。

193 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 22:51

でもオリーブオイルはちゃんとしたの買いたいな。
ってか何処の製品だ？　＞ダイソーのやつ

194 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 22:53

家の近所にはダイソーがないでつ（´Д⊂ヽ
シルクとキャン☆ドウと99SHOPを梯子してる。どこも狭い。
でかい100均が一軒あるほうが便利だろうになぁ…

195 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 23:00

99SHOPは食品関係充実してないか？
家の近所のは野菜から肉からその他いろいろある。
場所によって違うのかな。

196 名前： お腹いぱーい 投稿日： 03/02/24 23:06

パスタ200g+コショウ少々+マヨネーズ+からし

197 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 23:18

スパゲッティにはナンプラーが合う
青唐辛子、ニンニクがあれば最高

198 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 23:29

Ｂ級で具はさびしくとも、胡椒は粒胡椒を挽いて使う
それだけでウマサがまるで違うからね

胡椒のミルはＣＡＮＤＯだったと思うが１００円グッズ

199 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 23:43

なんとか行ける距離の生鮮食品99円ショップが閉店しました…

とはいえ、単価考えたら高かったから、別に困らんけどね

200 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/24 23:55

近所の99円ｼｮｯﾌﾟ24時間営業だからﾒﾁｬ便利だよ。

201 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 00:01

　次スレはなんだ？「ダイソーに売ってるものだけで作る
Ｂ級スパゲチー」か？ｗ

202 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 00:03

ゆかりと混ぜて食べる。
むちゃくちゃ簡単で、むちゃくちゃ安くて、むちゃくちゃ手軽。

少し手間をかけるなら、きのこ炒めたの入れたり、
ひじきを足したりしてもんまい。

203 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 00:31

偽カルボナーラ
レンジでチンした冷凍かぼちゃをつぶして多めのマヨネーズと胡椒に塩も少々入れて味付け
ゆで揚げを混ぜて食せ。

204 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 00:32

電子レンジでスパゲチー茹でる奴、買った。
便利かも。

205 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 00:49

ラーメン風、たまには良いよ。

206 名前： 投稿日： 03/02/25 00:53

硬めに茹でたパスタに和風ドレッシングを絡める
さっぱりして夜中に食っても次の日もたれない

207 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 01:06

でも太る

208 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 02:30

永○園とかのお茶漬けを使うのは半ば定番化してると思うが
同社の「ラーメン茶漬け」を使ったらどうなるだろう・・・？

さっきコンビニで見かけたんでふと思った。

209 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 02:32

ん？今やまやでパスタ1キロ150円、最安値驀進中

210 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 02:32

スパゲチーを主食にしたら一年で１０キロほど太りました。
今は食べるのやめますた。

211 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 03:12

スライスチーズを牛乳にひたしてレンジに１分入れて
どろどろにしたヤツをからめてます。
好きな調味料で微調整。

212 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 03:21

庭の家庭菜園のしその葉っぱを数枚とってきて、バジリコもどき。

213 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 03:40

>>204
どこのメーカーの？

214 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 05:56

>209
やまやの75円スパ大量買い&株主優待10%引き&MUJIカードで決済。
これ最強なり。

215 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 08:01

>>210
パンよりは油脂が少ないし消化も速い
ソースや具を工夫すれば米食より太りにくい食事になると思うよ

216 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 09:12

つーか210は単なる喰いすぎじゃなかろうか。
どっちかっていうと米のが太りやすいんじゃなかったっけ？
毎回チーズたっぷりクリームソースとかだったら太るかもしれんが。

217 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 09:54

>>208
でもラーメン茶漬けって単価高くないか？

218 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 11:23

ふりかけって、パスタと本当に相性がいいね。
俺のｵｷﾆはたらことのりたま。

219 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 14:24

>>218
で、結局また塩ゴマだけ残る・・・

220 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 14:55

ﾏﾏｰ1.6mm600gが２袋で300円なので買ってきた

221 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 15:12

>>219
ご飯とよく混ぜておにぎりにでも汁

222 名前： 213 投稿日： 03/02/25 16:57

>>204
それﾀﾞｲﾌﾞ前にＴＶで見たんだけど、ﾏｼﾞでどこで売ってるの？

223 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 18:20

アイデアの王様

224 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 19:48

たぶん王様の・・・だと思う

225 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 20:32

>>222
うちの近所のヨーカドーでも売ってた。
確実なのはハンズ辺り。

まぁ楽天なんかでも取り扱ってるわけだが。
ttp://esearch.rakuten.co.jp/search/e.mh?url=%2Ffresca%2F117734%2F121814%2F121816%2F%23127220&shop=%A5%D5%A5%EC%A5%B9%A5%AB%A5%B7%A5%E7%A5%C3%A5%D7&surl=fresca&sv=3

226 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 21:03

穴の壁だったかな？のソースかけて食ったら激ウマだったよ

227 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 21:07

青の洞窟なのだ。

228 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 21:10

↑　穴の壁って、なんかイヤラシイ間違え方

229 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/25 21:10

>>226
ﾜﾗﾀ



壁の穴でつ。

230 名前： 213 投稿日： 03/02/25 21:19

＞225
東急ﾊﾝｽﾞに行くよ、ｻﾝｸｽｺ

231 名前： 204 投稿日： 03/02/25 22:53

>>213
ハリオってガラス屋さんの。
メーカーのサイトで売ってるよ。

232 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 04:30

ていうか電子レンジ自体にスパ茹で機能がある罠

233 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 04:50

↑ハイテク

234 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 09:07

今は嫁さんに止められてるんだが、昔はヤカンでパスタを茹でてたよ。
内側にフィルターを付けておいて、湯切り一発ザル不要という優れもの。

235 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 09:56

注ぎ口から直食いだったら神

236 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 11:29

がいしゅつだったらすまそ。

７×１１のおでんを汁大目で買ってきて、茹でたスパゲッティを入れて
「大人のふりかけ」をかけて食す。
和風スパでうまー。

237 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 11:42

ttp://www.ajinomoto.com/A-Kitchen/quiq/index.asp
みなさんこれはいかがですか？
ずいぶん前にWBSでやってたからスーパーで買って来た。
１袋１９８円。まだまだ高いし邪道極まりないけど、
俺一人暮らしでコンロも一つしかないからマジ助かる。

238 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 13:36

>>237
うまいでつか？

239 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 20:31

>>237
う〜ん、俺も今日偶然それスーパーで見たけど
量の調節効かないから買うの止めました。

やっぱ大きい袋からその時次第で好みの
量を取るのが醍醐味っぽい所があるしね。
俺の場合標準で１５０ｇ、腹が減ってる時は
２００ｇ、もっと食べたい時は２５０ｇとか
いろいろ変えてるから・・・

240 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 20:39

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241 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/26 21:11

ペペロンチーノの具に、ベーコンの代わりに、さきいか。
おいしいし、保存もOK。

242 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/27 04:37

エノキ茸の醤油漬がんまかったよ

243 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 00:34

>>242
それ、教えて。

244 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 01:03

>243
（´-`）.｡oO（瓶詰めﾅﾒﾀｹじゃなかろうか？・・・）

245 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 05:44

>>244
よく１００円で売ってるね。
大根おろしと一緒にごはんにかけて食うけど
パスタにかけても旨そう。
１００円で５回は使えそうだし、結構いいかも。

246 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 09:02

>>242-243
初心者。ﾅﾒﾀｹと言えば通じる。
ﾅﾒﾀｹﾏﾖﾂﾅﾅﾒﾀｹﾏﾖﾂﾅ
毎朝唱えろ

247 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 13:15

489 ：やめられない名無しさん ：03/02/07 02:15
２００円パスタ
スパゲティー100円
なめたけ瓶100円
スパ茹でてバター絡めて、最後になめたけをドバっとかける。
貧乏臭くてスマソ……

493 ：やめられない名無しさん ：03/02/07 02:35
>>489
そういうのはゲテモノスレで語ってくださいな



前スレより、なめたけスパは歓迎されないらしい

248 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 15:15

>246
自分で漬けたのかもよ
ナメタケは味醂漬って感じだし・・

249 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 20:15

>>248
ミリン食ったことあるか？

250 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/02/28 20:44

みりんはお屠蘇

251 名前： 248 投稿日： 03/02/28 20:58

>>249
え？
ナメタケは味醂をつかってると思うんだけどなあ
醤油も使ってるだろうけど

252 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 00:56

ドライフルーツのラム酒漬けも旨いよ

253 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 01:06

なめたけとかすぐ作れるよ。
エノキ茸を砂糖としょう油で
煮るだけだもの。

254 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 01:29

>>253
それわなめたけとわいわないんでわ。

255 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 01:49

こんにち「わ」←これがダメなの

256 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 03:53

ゆでたスパをマーガリンで炒めて
塩コショウをふって完成。
具なしペペロンチーノだと思って食べてます。

257 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 12:57

>>256
ペペロンチーノではないだろそれは

258 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 13:02

昨日作ったのはニンニクつけといたオリーブオイルにゆず胡椒、
最後に醤油たらたら…

まぁ食えるモンにはなったが具がないとやはり寂しい。

259 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 13:07

>>256
せめて、鷹の爪入れて

260 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 13:37

一味がベスト

261 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 13:56

>>258
茸くらい欲しいね

262 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 16:20

ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ作ろうか、と生ｸﾘｰﾑ買いに行ったんだけど、生ｸﾘｰﾑは高いね。しかも一パックも使わないし。

植物性のがあるけど．．．．．
ﾁｰｽﾞもいるしな。

263 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 19:06

植物性のでできるよ。
牛乳でもいいし。

264 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 19:08

・納豆
・ふりかけ

265 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 20:07

>>264
納豆スパは良いね。
俺の作り方は、
スパゲティーをゆで、バターとあえる。
納豆を醤油もしくは付属のタレとあえる。
このとき納豆の粘りが嫌いな香具師は、タレとあえる前に納豆を水で洗ってもOK
で、納豆とスパをあえる。
皿に盛りつけ、きざみ海苔を上に添えて完成。
醤油とバターの風味がうまく調和して( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

266 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 22:39

バター派だったんだがオリーブオイルを衝動買いしてみたよ
おどろき！慢性的な胃潰瘍の俺が胃もたれしなかった
胃の弱い、バター派・マーガリン派は改心すべしだ

267 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/01 23:35

何度も出てきている大根おろしスパに挑戦
青しそドレッシングに、にんにく醤油を少したらして
のりを刻んでかけて、、、、、おいしかったですー。

268 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 01:03

>>266
でしょー？

オリーブオイルって思ってるよりかは手軽に使えて、しかもホンモノっぽく
できるから便利だよ
買うべき買うべき
スパゲティが激変するよ、ホント

269 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 01:55

ベーコンとホウレンソウを炒めて和えた。
最近ホウレンソウが安い。

270 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 02:55

バジルの代わりに粉茶をぶち込んで具無しのペペロンチーノもどきを作った。
緑茶の風味がさっぱりしていて案外(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかった……。
仕上げに醤油を一振りすると更にグッジョブ。

271 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 03:08

茹でて味付けなし、塩だけかけて食う
実は酒のツマミとして絶品
粉チーズかけるだけとかな
昔の人は、酒のツマミに塩舐めてたらしいのだが
実に日本酒とよく合う罠
また小麦ってこんなに甘くて美味しいものだったのかと再確認できまつ
ヘンな取り合わせと思わずにやってみ？

272 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 03:29

>>269
>最近ホウレンソウが安い。
　こういうＢ級的な情報、ｲｲ！
　>>270
よく、ぶち込もうと思ったな。。

273 名前： 270 投稿日： 03/03/02 03:40

>>272
彩りがあまりにも寂しかったんで、粉茶でも入れてみようかなと。
口当たりがボソボソするかと思ったけど、案外そうでもなかった。

274 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 05:11

どうしてこうペペロンチーノは誤解されるんだろうか？
ソースかかってないのは全部ペペロンチーノと思ってる人いる？

275 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 06:06

ペペローションだと思っている人はいる

276 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 09:15

違うのか？

277 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 09:24

>>270
それペペロンチーノじゃなくてバジリコのつもりだったんじゃない？

>>271
茹でるとき塩使ってないのか？

278 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 16:45

スパゲチーのメンが１kgで１５０円て安いかな。安いよね。

よし！買うよ！(・∀・)

279 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 16:58

>>271
昔の人はそれでよく、ウェルニッケ脳症になったらしいです。
皆さん、おつまみはとりましょう。

280 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/02 16:58

>>275
ﾜﾛﾀ

281 名前： 270 投稿日： 03/03/03 01:54

ペペロンチーノってとうがらしのことだったのね。
>>274のおかげでひとつ賢くなったよ。ありがとう。

>>270
唐辛子は入れてた。粉茶はバジルの代わり。
どこで勘違いしたのか、ペペロンチーノにはバジルを入れるものだと思ってたのよ。

282 名前： 198 投稿日： 03/03/03 08:50

「山菜ミックス＋おかか」って人、少ないね
マイナーな食べ方なのかな？

283 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/03 08:52

↑　ｺﾞﾒﾝ"198"は手違い

284 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/03 13:11

お茶漬けスパが日テレのロンドンブーツが出てる番組
ロンブードラゴンに出てたよ。

285 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/03 21:12

アーリオ・オーリオ

286 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/03 21:37

今日は、にんにくオリーブオイルはもちろん、ナスにモッッァレラチーズでやってみた
モッッァレラは２００グラム３８９円のもの　これを手でちぎぅたので約１０分の一
くらいだろうか（４０円弱？）
最後にフライパンでパスタいれたときに大きめにちぎって入れてみた
仕上げに盛り付けてからコショー振る
味はなかなかおもしろくておいしかった
けれども大きさは細かく刻んでいれるべきだった
ちょっと溶け方がダマになってしまったので､次回の改良点です

287 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 01:46

>モッッァレラチーズ

そんなに好きなのか、それとも荒木比呂彦の舎弟なのか？

288 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 02:03

>>287
漏れは>>286ではないが、モッツァレラチーズは普通に好きだ。
つか、ピザが好きだし。シーザーサラダに入っているととても美味だな。

289 名前： 　 投稿日： 03/03/04 02:11

>>288
あなた287の真意を理解できてないかも。

290 名前： 既出？ 投稿日： 03/03/04 03:05

茹でたスパにツナ＋マヨ＋醤油＋胡椒

ホントは青紫蘇刻んだの入れたい処だけど玉葱のスライスでもＯＫ
お金あるときにポッカレモン、乾燥パセリ買っといて足せばモアベター

291 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 05:03

ツナか、、、、、贅沢でいいなぁ、

292 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 08:15

>>286
モツァレラが手に入ったときは普通にトマトとドレッシングであえて
バーミセリみたいな細いスパゲッティにかけてサラダ風にして食ってるよ
暖かいまま食うなら他のチーズの方が旨いと思われ

293 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 10:52

ググッたけど、荒木ひろひことモッツラレラの意味がわからなかった
パスタには普通のとろけるチーズの方が逆にいいのかな
今日は、じゃあ、シーザーズサラダとやらをＢ級してみます

294 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 11:04

今日も乾麺３００ｇを塩茹でして、そのまま食べようとしたのだが
炒めてソースで味付けして焼ソバ風味にしてみた。
ハッキリ言っておすすめできません・・・
やらなきゃ良かった・・・

295 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 11:10

>>294
ケチャップ足したらなんとかならんか？
手遅れだろうが。

296 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 11:14

>286はモッツラレラじゃなくてモッッァレラなところが味噌。

297 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 11:17

>>294
似たようなことはオレもやったことあるのでわかります
腹だけふくれ満腹感はあるけど、満足感はないってヤツだね
ソースじゃなくて、マヨネーズにコショーだと少しマシだと思う

298 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 11:48

>>293
「マンガじゃあるまいしそんなに“ッ”を重ねて強調してどーする」
というツッコミだとでも思ってくれい。

299 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 12:04

ﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞ…

300 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 12:14

>>298
なるほどなっつとくしました

301 名前： 　 投稿日： 03/03/04 12:23

漏れのスパゲティレシピ

・スパゲティの麺を固めにゆでる
・フライパンに油をしきスパゲティ（お好みに合わせてピーマンベーコン　しいたけ　にんじんたまねぎなどを適当に入れる）をいためる
・マーガリンまたはバターを入れ塩コショウウスターソース　醤油ににんにくを入れいためる
・最後にチーズなどをふりかけできあがり

302 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 12:45

>301
Ｂ級スレと知っての狼藉か！

303 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 12:48

>>301　具は一品が基本
二品目からはﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ料金を徴収するぞ！

304 名前： 23歳　男 投稿日： 03/03/04 17:42

　にんにくをどっさり炒めて、しいたけ、鷹のつめ、オリーブオイルで
かなり高級なペベロンチーノが作れる。

305 名前： 23歳　男 投稿日： 03/03/04 17:45

　にんにくは中国産１キロ198円。
　しいたけは、実家にあった乾燥椎茸。
　オリーブオイルは、サイ○○アから・・・。
　スパは、一キロ150円。

306 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 17:58

>>294
オレは焼肉のタレで炒めたことがある。
それは結構美味かった。

（その時は具も入れた。豚コマ、キャベツ、玉ねぎ等）

307 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 18:00

ペペロンチーノってどこまでがペペロンチーノ？
ニンニク＋唐辛子＋塩コショウまで？
それとも唐辛子が入ってオイルソースならばペペロンチーノなのか？

308 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 19:26

正式名称：
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

アーリオ＝にんにく
オーリオ＝オリーブオイル
ペペロンチーノ＝唐辛子

……だったと思う。

309 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 19:31

モッツレラチーズのものですが

シーザーズサラダがうまそうだっったので、レタスにモッッツレラチーズを細かく
ちぎってふりかけて、塩、コショーを振り、それにオリーブオイルを廻しかけてみました

これにあとトマトがあればな、と思いました

サイドディッシュに最適！

310 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 19:40

>>309
スレちがいだっての。調子のんな。

311 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 19:41

>>310
なにが気に入らないんだよ

Ｂ級パスタを引き立てるサイドディッシュじゃねーか

モッツレラチーズにコンプレックスでもあんのか？

312 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 20:12

>>311
サイドディッシュはスパゲティーそのものじゃないからなあ。

313 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 20:21

１レス２レスサイドディッシュに話題が及んだだけでそんなに目くじら

立てて、ひたいに # つくることかよ？

Ｂ級の人間だな

314 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 20:36

ちょっと煽られただけで必死にとりつくろう初心者のいるスレはここでつか？

315 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 20:41

>>モッツレラチーズにコンプレックスでもあんのか？

そんな香具師いねぇよｗ

316 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 20:56

>>315
いやいや、わかんないぞ。
「人の心に触れるということは、その人を傷つけるということ」だからな。
そのへんにしておきな。

317 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 21:08

>>311
310は子供の頃、モッッアレラチーズに虐待受けて心に傷を負ってるんだよ。

318 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 21:29

>>317
味噌汁に入れられたとか
鼻に突っっこまれたとかw

319 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 21:31

フレッシュモッツァレラとフルーツトマトで冷製スパ
とかなら目くじらたててもいい

モッッツァッレッラァ！ぐらい素通しにしてやれよ

320 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 21:34

塩ワカメいっしょにゆでたら塩辛くてえらい目におうたわ。
しかもいきなり熱湯にいれたらワカメって戻らないんだな。
みんなもきいつけてや。ムリして食ったけど。

321 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 21:43

茹ですぎたスパゲッティは、焼きそば扱いでソースを絡めて食う。

322 名前： 292 投稿日： 03/03/04 21:58

>>319　なんでオレを的にかけるんだ？愛の裏返しだというなら大目に見るが・・・

323 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 22:12

今日の昼
ミックスベジタブルをマーガリンで炒め、
レンジで茹でられるケースでパスタを茹で、
フライパンで絡めイシイのチキンハンバーグぶっかけて食す

アメリカ人の食いそうな味

324 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 22:48

>>323
ケチャップをかければさらにアメリカ度アップ

325 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/04 23:01

>>323
すてき

326 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 00:21

もう、>>323ったら。

327 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 00:35

>>323
うまそーと感じる辺り、もう漏れは後戻りできないとこまで来てる

328 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 01:31

コーラ忘れてるよ。

329 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 01:44

>>326
アメリカ人め。

330 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 04:13

　>>323
マーガリンはやめれ。せめてバターかオリーブオイルで
よろしこ

331 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 05:20

茹でた後、
バター・醤油・ソース・みりんと一緒にフライパンで炒め
「のりたま」をかけて食べる。

332 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 06:30

>>328
いや、７upだ。

333 名前： ままーん！ 投稿日： 03/03/05 07:31

最近スパゲティはタラコ（究極かも）とミートソースに戻って来た。
で、外食では勿体無い気がして来て注文しないなぁ。
普段は安売りの明太の元やミートソース缶でだけど、

Bと言うかC級ならシラス+マヨネーズ+醤油+胡椒でｳﾏｰかな。
シラスの替わりに鮭缶だとB級にレベルアップしてかなりｳﾏｰ。
フライパン使うの面倒じゃ無ければペペロンチーノ作るけどね。

未だに許せないのは子供の頃母親が作ってくれたママスパ。
お馴染みな人にはお馴染みな、柔らか目に茹でたスパを
ケチャップで和えたもの。うちではタマネギと挽肉かベーコンが入る
わけだけど、昔スパゲティと言えばこれだった。
だから嫌いだったなぁ。
途中からは私だけ単にベーコンと塩胡椒で炒めて貰ったのを出してもらってたっけ。

334 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 08:43

昔風のケチャップ和えこそＢ級スパの王道じゃヴォケが
全ての日本のＢ級スパはここから始まった。
　普通、母親の作ってくれた昔のものなら、懐かしくて
好きになるものだがな。

335 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 10:15

シラス入ってたら立派にB級でしょ。
私も昔ケチャップ味のスパって苦手だったが、
最近しみじみうまいと思うようになった。
舌が子供化してるのかな。

336 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 14:41

×モッツラレラ
○モッツァレラ

発音的にはね。どうでもいいけど。

337 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 15:46

ローマ字入力をするとこんがらがるんだよね

モッッァレラ　

ほら、なんか小さなッが一個入るんだよね

338 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 15:50

調子にのって連続投稿ですが、玉ねぎ、ピーマンなどの具によるケチャップスパゲティは

おふくろの味だよね

今でもダイエーなどの惣菜でケチャップスパのパックに手が出るよ

これがごはんのおかずに普通に出たあのころが懐かしい

339 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 17:32

結構みんな具に金かけてるんだね。
B級ならもっと安くあげたら。食材の無駄。

340 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 18:10

>339
そうそう。無駄金は使うな。

漏れは月に一度オリーブオイルとにんにくとたまねぎと缶トマトとバジルを煮詰めて、
トマトソース作ってる。
これ使ったトマトスパが最強。

341 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 18:13

素敵じゃないか！

342 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 18:20

少しぐらい金をかけても手を抜きたい。
適当に作ってそれなりに満足できればいいんだと思うが。
ダラダラと食べるメシはうまい。

343 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 19:55

>>339
B級って値段だけだと思ってるわけでもないでしょうに。

344 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 20:54

手を抜き、金をかけない、それでいて貧乏臭くて美味い。

これがＢ級の王道！

345 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 21:01

そかなぁ。金がないときに作るスパの話だからさ。
漏れにはフレッシュモッツァレラを使う意図がわからん。まずいし。
乾モッツァレラを削って入れるなら解かるけど。

346 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 21:08

>340
確かに、入れる具材だけまとめて作っておけば、楽チンだね。
少なくともケチャスパより安くてうまそうだ。

だが、いつも同じレシピで飽きないか?

347 名前： 340 投稿日： 03/03/05 21:39

>346
いつも同じレシピじゃない。ケチャップの代わりに使うようなもので、
具は気が向いたら入れる。

だがな、ソースだけで作ったポモドーロもどきが、いちばんうまいよ。

348 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 22:28

そうかよ

349 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 22:29

普通のスパゲッティ　１０分茹で
イカスミ入りスパゲッティ　８分茹で
ほうれん草入りフィットチーネ　７分茹で
唐辛子入りスパゲッティ　６分茹で
プロント　５分茹で
サラダ用スパゲッティ　１分茹で

半端な分量ずつが袋に残って、合計すると一食分くらいありそう
当然、鍋に時間差投入
味はともかく、見た目最低　せめて細いのと太いのは分ければよかった

350 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 22:32

黒酢を取ろうよ
黒酢パスタｳｲｽﾞオリーブオイル
適当な葉っぱで彩りを！

351 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 22:55

>>350
別に100円のミツカンすでも変わらんよ。
健康アピールでバカ高いすが出てるけど。

352 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:09

>>350
キャベツを使って試してみます。
皿が見えなくなりますけど。

353 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:35

今日の実験

濃い目の鶏スープに鷹の爪。
溶き卵を「の」の字に落として半熟に。
激辛タマゴスープスパ。
簡単安い。しかし、何か一味足りないような。

354 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:40

>>353
塩コショーでは？

355 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:43

>>353
うーん、あと、ネギとか入れてみては？

356 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:45

レトルトのミートボールをブッ掛ける！
同じくレトルトハンバーグぶっ掛ける！
焼き鳥の缶詰もぶっ掛ける！

357 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/05 23:49

>>356
焼き鳥の缶詰はアクセントにならんだろ。
らっきょうでも添えてみろ。

358 名前： 356のマイブーム 投稿日： 03/03/05 23:52

塩味の焼き鳥缶詰を丼に入れ、さらにマーガリンorバター+醤油+おろしニンニク適量を丼に投入。
丼にラップしてレンジでチン、茹でたスパを丼に入れて中の焼き鳥+タレと和える。
仕上げにネギ振って完成。
ウマー！

359 名前： 356 投稿日： 03/03/05 23:57

ラッキョは正直、好きじゃない。
梅ニンニクにしてみる。

360 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/06 00:08

>>358
醤油の量間違えると塩辛くて食べれなそうだ。

361 名前： 353 投稿日： 03/03/06 00:09

>>354
いれますた。少し。スープは顆粒の奴です。
分量外としては後、サラダ油。
鷹の爪は刻んだ奴３本です。

>>355
やっぱ野菜かな？長ネギあったけど
「優しい激辛」を考えていたのでやめました。

362 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/06 11:06

>>353
最後にごま油を少したらして風味付け

363 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/07 11:06

(ﾟ∀ﾟ)

364 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/07 15:29

(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)

365 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/07 19:57

(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)

(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)
(ﾟ∀ﾟ)

366 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/07 22:26

ゆでたてにのりたま。ｺﾚ最強。

367 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/07 22:43

コレ一つで御飯が一杯食えるというウナギのタレで味付け、贅沢
山椒もふりかけ、ワサビも少々、海苔を散らして食す
まあ、非常食だね。。食えるけど、わざわざ作るモンじゃないです

368 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 00:28

茹でた麺は普通にオリーブオイル・バターで炒めてから
ゆず胡椒をﾀﾌﾟｰﾘ振って食す

ほかになにもいらないくらいｳﾏｰ

369 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 01:15

スーパーに置いてる安いオイルサーディンを漬け油ごとぶっ込む。（玉葱があればベストだけど）
オイルサーディンにもノーマル、トマト味、チリ等種類は色々有るので塩・胡椒の調味料はお好みで。元々塩分が強いのでほんの僅かでＯＫかも。
安いけど高級感があってｳﾏ--!!

370 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 01:29

茹で立てにお茶漬けの素

371 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 09:48

>>390　お茶漬けの素って人気あるね
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1017593026/739
ある意味、万能調味料なんじゃないの？

372 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 10:47

梅昆布茶の粉末もおいしい
おにぎりにかけてもいいし、普通にお茶として飲んでもおいしい。
応用ききまくり

373 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 22:28

>>372　なるほど、梅昆布茶やお茶漬けの素をお吸物にするってのも出来そうだな

374 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/08 22:32

ただの昆布茶もだしとか漬物のときの隠し味に使える…

375 名前： 373 投稿日： 03/03/08 22:41

なるほど、利用方法は奥が深そう
もっと教えてもらいたいけどスレから外れすぎたみたいだから
また今度教えてください>>372,374

376 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 00:37

シーチキンとピーマンでナポリタン
ここ3日こればかり

377 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 01:23

>>374
某パスタ屋チェーンでは、和風味のパスタには昆布茶を使っていますヨ・・・

378 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 14:25

>>377
和風系で隠し味に昆布茶はいろんな料理雑誌にも書いてあって
けっこうポピュラーよ

379 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 14:43

>>378
知りませんでしたわ
スパゲッティに『とろろ昆布』を入れるのはよくやってたけど

380 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 15:34

ＤＩＹでスパゲッチ→麺４５０ｇで１６０円　＋　具代　＋調味料代
オーマイの茹スパゲティ（味付）→１袋（１００ｇ）１００円　＋　具代

いつも、どっちがお徳か考えてしまう

381 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 15:35

バスタに昆布茶はいいんだけど
昆布茶にはいっぱい栄養あるから湿気の多い環境に放置すると
缶の中におぞましい風景が見れます。
例えば直径3mmぐらいの玉子状のもの（カビ？）がびっしりとか。
トラウマになってます。

382 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 19:30

>>381
ｳﾜｧｧﾝそんなこと言うから思わずチェックしちゃったよぅ
冷蔵庫に入れたほうがいいってこと？

383 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 22:47

>>382
「冷暗所に入れとけよどうなっても知らんぞ」とか表示ないかい？

384 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/09 23:03

「中華だし」としょうゆゴマ油ウマ

385 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 00:43

>384
それは冷やし中華のタレで代用できるって事でつか？

386 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 00:46

最近の中華あじは酸っぱいのか？

で、昆布茶、やけに高いんだけどさ、昆布粉末で代用できないかな。

387 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 05:40

モニター当選した「Let’s Qiuq PASTA　トマト＆モッァレラチーズ味」8袋が
好みの味ではないのでど〜〜〜〜しても食べられない。
結局自作パスタ食ってまふ。
ホットサラダミックスを使ったスパが彩りが良くてお気に入り。
色んな味付けで味わってます。

388 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 06:15

>>383
冷暗所って冷蔵庫じゃなくて例えば戸棚の中とかだよな？！

389 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 10:23

>>385
それは「酢」が入ってるからすきずきで。386が言いたいのはそれだろう。

390 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 12:21

>>388
うん。
冷蔵庫の中でも間違ってないけど。

391 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 16:32

にんにく増量したペペロンチーノ喰った。

ｳﾒ━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ｯ!!!!

でも家中にんにくのニオイが充満してﾔﾊﾞ-。

392 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 16:39

>>391
おまいの体内からもﾔﾊﾞｰ。

393 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 18:22

この時間まで空気清浄機と換気扇を総動員してるけど、未だ2Fまでﾆﾝﾆｸ臭っ！

(；ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧ〜

394 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 20:10

>>393
あと丸一日は覚悟しとけｗ

395 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 20:22

>>393
匂いを含んだ油が部屋中に飛んだんだと思う
部屋中を拭き掃除しないとなかなか消えない
魚料理でも同じ事が起こるので注意してね

396 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 21:11

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397 名前： 393 投稿日： 03/03/10 21:11

ラジャ、次からは換気扇強で料理する事にしますです。

398 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/10 23:57

ケチャップスパゲッティーの仕上げににんにく醤油をちょろっと
いれるとうまいよ

399 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/11 01:04

>391
牛乳を霧吹きでｽﾌﾟﾚｰしる!!!

400 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/11 09:40

>>399
余計臭くねえか？
物についた牛乳のニオイ苦手なんだよ。

オレンジの香りのスプレーがいいぜ。

401 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/11 15:00

>>400
ネタだってww

402 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/11 18:13

ハナマサの1Kg150円マンセ〜

403 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/12 14:02

昼、いつもの食った！

たっぷりオリーブオイルにチューブにんにくして、ベーコン炒める
これにたっぷり塩入れてゆでた１．６ｍｍのジャスコ（イーオン）のパスタ
アルデンテで、ゆで汁少し入れて、レタス多めにちぎってフライパンであおる
仕上げにコショー

なんでだろ　なんでだろ　こんなにうまいの　なんでだろ
ななななんでだろ

404 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/12 16:33

さすがに朝や昼間はニンニク系はやめとくけどなあ。
夜中はもっぱらペペロンチーノだけど。

405 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 01:09

403>>
旨いとは思うんだけど、だからその歌を歌わんでくれ、頼む。
胡椒抜きで、にんにくと同時に唐辛子投入してもいいかも。

406 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 05:26

＞胡椒抜きで、にんにくと同時に唐辛子投入してもいいかも。

いいかも…って
そっちが普通なんだけど

407 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 06:55

近所のＣＧＣ系のスーパーで
ＣＧＣのが特売で1Ｋｇ160円であった。
これは買いなのかな？

408 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 06:58

１．河原に逝ってよもぎとたんぽぽを摘んで来る。
２．よもぎを軟らかめに茹でて包丁でたたきマーガリンとあわせよもぎマーガリンを作る
３．たんぽぽの茎をさっと茹でて水に晒してから塩胡椒で炒める
４．茹でたパスタを２であえて、３を上にのせる
５．面倒でなかったら、ダシとりバックなどでたんぽぽの花びらを茹でて４に散らすもよし

【貧しくても冬ばかりじゃない！　春の香りのパスタ】

409 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 07:13

>>408
それと同じ物をイタリアレストランで同じ名前を付けて出せば、一皿1200円つけても
だれも文句を言わず、王様のブランチのレポーターが「春の味ですね。おいしぃ〜♪」
と絶賛される罠。

410 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 09:25

>>407
買い

411 名前： 山崎渉 投稿日： 03/03/13 12:05

（＾＾）

412 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 14:01

age

413 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 14:06

野草食とはまた・・・・・・

414 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 14:30

>408
河原に生えている物は、犬猫のション攻撃に遭ってる可能性が高いので注意
してね。
ウチの近所の河原は、犬の散歩コースなのでつくしが生えても誰も取りません。
何も知らない人（そこは桜がきれいなので、主に花見に来た人など）が取って
たべるぐらい。
ある意味、栄養がイイから生えるのかも…

415 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 14:59

茹でるときに塩をたくさんいれて塩スパゲティで食べた事があります。

416 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 15:23

�@．河原に逝ってボラを獲って来る。
�A．ボラを三枚おろしにして小麦粉をまぶし、180度の油でさっと揚げる
�B．菜花のさっと茹でて水に晒す
�C．フライパンにオリーブオイルとニンニク・唐辛子・�Aを炒める
�D．茹でたパスタを�Cであえて、�Bを上にのせる
�E．もしあったらサフランを添える

【貧しくても冬ばかりじゃない！　春の香りのボラパスタ】

417 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 15:28

ボラちゃん！！！！ヽ(｀Д´)ノﾅﾝﾃｺﾄｼﾔｶﾞﾝﾀﾞ！ｺﾉﾊｹﾞ！

訴えてやる！！！







・・・ﾅﾝﾁﾃ・・

418 名前： 408 投稿日： 03/03/13 18:16

>>409
でも金はかかってないだろ？
レストランだったら、つか普通にやるんだったら、よもぎはオーバーボイル
じゃなくてアク取りと色だし程度の茹で方にして、フードプロセッサーで
オリーブオイルとあわせてよもぎペーストにした方がいい。
あと、「マーガリン」じゃなくて「バター」を使う（＾＾；）。

>>414
いくらなんでも「もろ散歩コース」に生えてるのを使う人はいないとは
思うのだが、貧乏を強調するなら、敢て挑戦・・・

>>416
大江戸限定じゃねーか！
どうせならメニューは【貧しさ故川鵜と勝負！】のがいくないか？
あるいは【貧乏の余りタマちゃんが恵んでくれた！】・・・

419 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 18:21

おい！ゆでるときに塩の代わりにコンソメ（マギーブイヨン10ｐ＠100均）
入れたらいい感じでつよ。ケチャプとコショーだけでいけまつ。

420 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 20:52

>>408

風流ですな。。。。
ちなみに、つくしの佃煮をのっけて食ったら結構うまかった

421 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/13 21:30

大江戸のボラは泥臭いのでお勧めできない。

422 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 00:47

ハナマサいったら袋に詰め放題120円というのをやっていた。
もしかしてお得かな？

423 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 02:16

ボラを？

424 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 08:24

>>422
袋の容量によると思うんだよね
１キロ入るならお得でしょ

425 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 10:12

全卵と牛乳でカルボナーラ作る人、教えて下さい。
昨日挑戦したのですが、卵がいり卵の状態に・・・。
これって火の通しすぎか牛乳の量の問題ですか？

426 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 10:58

卵は火を止めてから最後に入れる・・卵黄のみ

427 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 11:02

>>425
火通りすぎ。卵が固まっちゃったんだよ。卵は余熱で十分。
幾つか作り方あるけど、ベーコン炒めたトコに麺入れてさっと炒めたら、
火を止めてから牛乳と卵混ぜたﾔﾂを入れて混ぜると固まりにくいよ。

428 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 11:07

牛乳カルボ書いたものでつが、
>427たんの言うとおりでつ。余熱でも十分。
私が作る時は2人前3人前なので、余熱だけだと危険だったのですが
1人前なら火消してからでOKです〜

429 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 11:59

>>425
タマゴと牛乳、パルメザンチーズをまぜまぜしたものは大きめの
ボールで作っておくと良い。
パスタは茹でたナベから直でボールに移してすぐにまぜまぜ。
どうせ塩味調整で茹で汁を加えるのだから湯切りの必要はなし。
ボールでパスタにじゅうぶんソースが絡まったら火を止めた
ベーコンのパンに移してまぜまぜ。
ベーコンはどのパンを使うかにもよるけど、大体パスタ引き上げる
１分前に炒め上がるようにする。
普通のフライパンなら炒め上がる気持ちちょっとまえに火を極弱にして
パスタ引き上げタイミングで火をとめる。
厚手のテフロン加工のパンなら炒め上がりで火をとめてよい。

余談ながら、パセリの代わりにセロリの葉をみじん切りにして
加えるとＢ級ぽさが１割り増しで風流。

430 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 12:55

ﾁｭｰﾌﾞ入りﾊﾞﾀｰと永谷園の汚水ものいやお吸いものをｽﾊﾟに混ぜ併せる

431 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 12:57

456 ：名無し迷彩 ：03/03/14 10:13
ライフル弾は初速が音速を超えることで衝撃波が発生し、サプレッサで銃口からの
破裂音がある程度緩和されてもその衝撃波は消せないから（弾丸と一緒に衝撃波の
発生源は移動するからな）ライフルじゃ大して消音効果が無いって事なのだよ。
初速が亜音速までの拳銃弾なら、発砲音のほとんどを吸収してくれるのもある。
MP5のSDシリーズなんかボルトの動作音くらいしか聞こえねぇという話だ。

夜間の作戦が多い特殊部隊とかでは発砲音の抑制よりもマズルフラッシュを隠す
効果のほうが重要視されてるのだよ。

458 ：名無し迷彩 ：03/03/14 10:53
＞MP5のSDシリーズなんかボルトの動作音くらいしか聞こえねぇという話だ。
あれはスピーカーが高音域を再現できないからボルトの音しか聞こえないだけだｳﾞｫｹ
もしかして落とした動画だけで判断してるだけじゃないだろうな厨房？

http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/gun/1045203481/456-458n

432 名前： 425 投稿日： 03/03/14 13:02

425です。
みなさんありがとー。
そっか、余熱で十分なんですね。「生卵のままだと困るなー」
なんて思っていたので。
あとパルメザンチーズを入れるのを忘れました。429さん、あ
りがとう。
また挑戦してみます。

433 名前： 　 投稿日： 03/03/14 13:57

カプリチョーザのニンニクとトマトのスパゲティー。
あんなスパ作りたいよぅ

434 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 14:27

カプリにひとりでいって残りをお持ち帰りできますか？

435 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 17:16

うなぎとココナツミルクのスパゲティ

ココナツミルクを火にかけ、3センチ角に切ったウナギを煮ます。
途中で赤ワインと塩コショウをかけて出来上がり。
スパゲティにかけて完成です。

美味しいので、ウナギとココナツミルクの余っている人にお勧めです

436 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 17:22

>>435
＞ウナギとココナツミルクの余っている人
なかなかいねぇーｗ

437 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 20:39

確かにうなぎとココナッツが冷蔵庫にあるのもめずらしいと思うなあ

まず聞きたいのはこれはネタですか？ということ

イタリヤはうなぎを食べると思うけど、マジならこういうパスタは本場にあるのか
ということをマジで聞きたい
てか、オリジナルかな？

438 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 20:54

フランス、しかもボルドーで有名だね
＞ウナギとココナツミルクの赤ワインソース
でも高級料理ではないのでOKかと

パスタのソースにして合うのかどうかわからんけど

439 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 21:09

んん？つまり、これはもともとフランス料理で、パスタと合わせたのはオリジナル
っちゅう理解でいいのかな？

440 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 21:14

もうわけわかりません

441 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 21:44

蒲焼刻んで、タレと山椒と一緒にパスタにあえるほうがいいかも。

442 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 21:48

ココナツミルクとかいうからおれは東南アジア辺りの食い方かと思った。

443 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 22:02

>>435さんは責任もってみんなの疑問に答えてもらってから次のレスを
入れて欲しいです

このうなぎとココナッツのパスタは本当のところどういうものなんですか？
本当にうまいの？
フランス料理なの？イタリヤなの？それともオリジナル発明なの？

おせーて！

444 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 22:09

ココナツとウナギって、やたらと脂っこいんじゃないか？
胃もたれしそうだ

445 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 22:22

ココナツミルクと鰻のパスタがここまで人を引き付けられるのは、実際買ったら
結構高くなりそうだけど、雰囲気が激しくB級っぽいからだよなー。

446 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 22:52

>>444
いや、意外に胃に優しい組合せだと思う。
オレが引っ掛かってんのは「ココナツミルクと赤ワイン」の組み合わせなんだよねえ。
確かに残り物の蒲焼きを赤ワインとディルなんかのハーブ、キャベツ、バルサミコ
なんかで煮込み直すとパスタにあうソースにはなるとは思うんだけど、赤ワインと
ココナツミルク・・・どうなんだろ？
でもココナツミルクだったら白ワインの方がまだ合うような気がするなあ・・・。

447 名前： 438 投稿日： 03/03/14 22:58

帝政ていせい訂正〜
ウナギと赤ワインですた
ココナツミルクはウナギと組み合わせませぬ
失礼……
↓ウナギと赤ワインの煮込み
http://www.belluna.co.jp/h/wine/qa/7.htm

448 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 22:59

うにと醤油に通じるものを感じてしまう

449 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 23:03

間違えた プリンだ それよりは高級だけど

450 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 23:09

イギリスでもウナギとココナッツミルクの料理はありますけど・・・

451 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 23:27

つまり
ウナギと赤ワインスパ
ウナギとココナツミルクスパ

なら問題ないわけですな
　　そ　ん　な　金　ね　ー　よ　！

452 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 23:30

>>435はまだか？　

453 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/14 23:52

ちょっと前に酢系のパスタが出ていたのでさっき作ってみた。

中華あじと醤油と香酢とごま油であえて、増えるわかめとやわらぎ(底部)を具に。
・・・・結構美味かったが、少し異次元の味わいが。 （ｗ

ボラは今度やってみよう。こっちは淀川だが。

454 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 00:05

淀川はやめとけ
寄生虫がマジで怖いぞ

455 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 00:49

今月の残金が１５０円しかありません
残った食材は
米（１５合くらい）
母親が送ってくれた冷凍おかず
だけです。

ガスも通じていません
誰か助けてください

456 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 00:51

電気と水は？

457 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 01:09

>>455
まだ半月あるし、1日位即金バイトしろと思うが、
電気があるなら冷凍食材の醤油漬けだな。醤油買え。

458 名前： 455 投稿日： 03/03/15 01:10

すいません
誤爆だったようですね。
300〜500スレに逝って来まふ

459 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 01:15

>>455
このスレ的にはまず１５０円でパスタを購入…ってスレ違いか。

460 名前： 457 投稿日： 03/03/15 01:19

>>458
誤爆かと思いつつも普通にレスしてしまった。
やはり兼住人多いんだな。

そういえば、粉買ってパスタ打つのは経済的だろうか？

461 名前： 408=429=446 投稿日： 03/03/15 01:53

>>460
どうだろ？
そう言う時ってえてして凝ったものに走りがちだからかえって高くついちゃうかも。
上の牛乳カルボの流れで牛乳増量してチキンブイヨン（ただの鶏ガラスープでもいいや）
加えたスープ仕立てのパスタ！って決め打したら安価で満足度も高いかも。
とりあえず１種類を数回試行錯誤したら色々見えてくると思う。


緑とか赤色パスタに走ったりとかさ！（w

462 名前： 460 投稿日： 03/03/15 02:26

>>461
確かにな、であります。そこまでやるならとことん凝っちゃうかも。
とにかく仕込みがラクでないと日常の一品にならん。
ウチの婆ちゃんが「これが田舎の蕎麦」と称して極太に切った手打ち蕎麦。
こういうのなら何とかなるか？

463 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 03:05

カルボナーラを全卵で作るって・・・

464 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 09:03

値段から考えても明らかにスパゲティ買ったほうが得。

465 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 09:04

そうだよなぁ　ふつー卵黄だけだよな・・・
白身があるから固まってダマになるんだし

だけど、白身を捨てるよりはイイんじゃないか？
（おれは別のフライパンで白身だけ焼いて食ってる）

466 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 09:39

白身はコンソメスープに回し入れて2品料理にしれ。

467 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 10:10

おれは全卵で作るな。分けるのがめんどくさいのと食べる時に白身の固まってるところが好きだから。

468 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 10:40

いちばん簡単で安上がりは
マヨネーズであえるだけでうまいよ
さらにコショーか七味、タバスコなどを加えると激ウマ

469 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 13:38

スレタイ良く読め（ｗ
拘りたいﾔﾂは、卵黄だけでつくりゃいいわけで。＞全卵カルボナーラ

470 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 13:39

箸で食うのをデフォにしてる人は
スパゲッチの麺は長すぎませんか
いつも半分の長さに折ってから
茹でてるんだけど

471 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 15:08

>470
うん。半分に折ると茹で上がりも早いきがする。
でも、某すぱげちー店はデフォが箸なんだよね。

472 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 15:21

牛乳カルボは白身も加えるなぁ
黄身だけだったら生クリームにする。でもこれじゃB級越える。

473 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 15:23

>470
箸で食うのに食べやすいってのもあるし、行平鍋で茹でてるから
長いままだと入らない（ｗ

474 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 16:40

今日ヱスビーのバジルパウダー買ってきた！

で、これをどうすんの？

475 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 16:43

そのままふりかけじゃなくて、少しの水でふやかす必要があるかも。使い方読んでみ。
そしてゆでたての麺にからめる。

476 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 17:01

トマトや肉料理などあらゆる料理に　とかいてあるだけです
（４グラム入りの小さなビン）

なんかお茶ッパみたいだな　これうでたての麺にからめればいいんだな

うで汁を少し足せばゆやけるな　よしよし

477 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 17:13

ぁぁ、ごめん。ただの粉末でしたか。
それなら、塩と胡椒（少な目）で味付けした方がよいっす。

478 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 17:59

では適当な時期にバジル大作戦決行します！

479 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 18:07

>>476
ちょっと待て！あせるな！　　　ﾃｵｸﾚｶ?

とりあえずオーソドックスに体験してみれ。
トマト中１個を角切り。バジルパウダー小さじ１／２〜１を加えて
ボールでまぜまぜ。３〜４分放置。
レモン汁大さじ１（もしあればはちみつ小さじ１）を加えてまぜまぜ。
塩胡椒で味付け。若干塩気が足りない感じくらいにしておく。
エキ・・いや、オリーブオイル大さじ２を加えてまぜまぜ。
茹で上げたパスタに絡めて食う。

１ぺん体感すればこの後色々見えてくるはずだ。
とりあえず上は474のバジル体験レシピと言うことで、パセリとかは
わざと使ってないんで一同よろしく。

480 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 18:44

>>479
テオクレ　もう食っちゃった！

鶏もも肉あったのでこれに塩コショーを塗りこんで、オリーブオイルで焼いて
適当なところでバジルをふりかけてみました
まあまあだったけど、これでよかったのかな
うまいはうまいがなんかパンチがいまいちだった

でもパスタはまだなのでこれはマジでうまそうだね

はちみつというのが教えてもらわないと絶対思いつかないね
これは絶対時期を見てつくるよ
バジル大作戦、時期を見て再度決行します！

481 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 18:46

>>479
もうひとこと付け加えると、これは冷生パスタにしてもうまそううじゃない？

482 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 18:53

>>479
もうひとこと付け加えると、カッペリーニ（エンジェルヘア）で冷製パスタ
にしたらうまくないだろうか

483 名前： 479 投稿日： 03/03/15 19:03

>>480
焼く前にバジル・・・
できればスジ切りを兼ねて数カ所切れ目を入れてそこになすりこんどけば
よかった。焼く時も裏面は軽く、皮面は焦げ目をつけて、あとはオーブン
トースターで蒸し焼きみたいにするとよかった。
まあ茹で汁パスタでないだけよかったわ。

>>481
うん、夏にもお勧め。
ただ冷たい時は香りがたちずらいから、バジルはちょっと多めに
しといた方がいいかな？生バジルをちぎってのせたりとか。
あとすりおろした洋梨とかりんごを加えるとかバリエーションも
あるんで、思い出したら試してみて。

ところで、ウナギの件はどうなったんだ？（w

484 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 19:17

>>483
完全にハーブビギナーなのでね
なるへそ　すりこむといいのか　勉強になりました

485 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 19:39

>>476のやる気だけは満々のレスは
なんとも微笑ましいですねえ。
またそれに対するみんなのレスの暖かいこと。
大好きですよ、Ｂ級グルメ板。

私が本当に貧乏な時にやるのは、茹でたてスパに
めんつゆ、レモン汁、マヨネーズ（ごく少量）

486 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 21:50

まな板とかボールとか使わないで済むやつをよろしく

487 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/15 22:45

完成品もBｸﾞﾙ的なのを考えてみた（w

フライパンにトマトジュース３００ｍｌくらいとバジルパウダー小さじ１．５杯を
入れて点火。
煮立って来たらマーマレード大さじ１〜１．５を加えて２／３くらいまで煮詰める。
アルデンテ２歩手前くらいのパスタ投入。
水分が概ね蒸発して来たら茹で汁と胡椒で味を整えて完成！

見た目も味も貧乏臭さを増強してみた。（w
ま、これも昇格手段は色々あるので・・・

488 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 00:40

平石一美

489 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 01:02

>>486
ゆでたてを醤油とマヨネーズと七味で和えて、
きざみのりがあればなお良し。

ｳﾏｰ

490 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 01:05

おいらはスパゆでるのにフライパンでやる
長いままでもちょっと押し込んでやれば全部入る
ゆであがったら、麺を食器に一時待避しつつ湯切り
再びフライパンで、具とともに炒めたりボールがわり
にまぜまぜ
洗い物も（うまくいけば）皿だけで済むほど楽

491 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 01:29

>>490
私もいっしょーーー！
フライパンでも全然問題ないよー。

時にはラーメン作るときとかに使う
直径１５センチぐらいの小さな鍋
で、スパをポキンと半分に折って
ゆでることもあるけど。

492 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 01:35

半分に折ったほうが、ガス代の節約になるのかな。

493 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 02:02

ウホッ！いいアイデア…

494 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 02:38

>>493
やらないか

495 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 02:59

私は深い鍋でゆでて、湯きりしたらその鍋に
オリーブオイルや材料入れてるけど

496 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 03:43

>>495
過去に一回やったけど、横の部分に油がうまく回らなくてスパゲティが貼りついた。
よって、素人にはお勧めできない。

鍋でスパゲティを茹でた後に深皿に盛って、
ゆで汁を使ってスープを作り、スープスパにするのが素人向け。

497 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 03:44

>>485
いや、湯切りするのにざる使う（後で洗う）のも面倒で
でかい鍋いっぱいの湯が沸くのを待つのも面倒で
そのでかい鍋をわしわし洗うのも面倒なワケ
B級住人ならわかってくれるよな？

たくさんの湯でゆでた方がうまいのは知ってるが
空腹は待ってはくれないのさ

498 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 03:54

フライパンで茹でてもあまり問題ないというのが普段の経験からの結論。
>>490の皿に退避する時点でオリーブオイルかけて麺をほぐしたりしてる。

スープスパって作るのめんどそうなのでやったことない。
フライパンにコンソメ入れてお湯入れればいいのかな。

499 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 04:14

>>497
別にざるを使わないでも、皿には箸で移せば良いのでわ?

>>498
コンソメでも鶏ガラだしでもOK。白菜の柔らかい部分とかも入れるとなお良い。

500 名前： 　 投稿日： 03/03/16 10:56

ゆで汁使うのってなにかいみあるんですか？

501 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 11:12

中国産にんにくもてあます。
なんか解決方法ないですか？

１、中国産にんにく買う

２、芽がはえる

３、生えてないのを冷凍する

４、茶色になる

５、捨てる

なわけだが

502 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 12:18

スープスパなんてなんでもいいのです
めんつゆやミネストローネとか

503 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 12:41

>501 うちは速攻冷凍庫行き、、茶色にはならんケド。

504 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 12:43

・めん１００ｇ
・鷹の爪２本（輪切り）
・アジ塩6回振り
・テーブルコショー３回振り
・ベーコン1枚（細切れ）


でオリーブオイルたっぷりで作ったら初めｳﾏｰだったが、だんだんつらくなってきた。
塩辛いというか、コショーきついというか、唐辛子効きすぎというか・・・

ときにみなさん、ペペロンチーノの味付けはどの位にされてますか？
次作るときの参考にさせていただけないでしょうか？

505 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 13:17

アジ塩を３回に

506 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 13:22

>>504
茹で汁投入、正統な作り方でもそう

507 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 13:39

>>501
すりおろして、たいら状にして冷凍庫。必要なときは割って使う。

508 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 14:15

すりたいらさんに3000点

509 名前： 投稿日： 03/03/16 14:27

>>500
のりのきいた塩と思えばいい。効率良くまわって馴染みもいい。

>>501
芽を食材として使う。

>>504
どういう手順でつくってんだろ？とりあえず塩はふりかけるな。
塩なしで完成、というとこで初めて味見して茹で汁で調整汁。
味付けはどのくらいと言われても説明のしようがないが、
とりあえず塩分は少し足りなめにしとけ。にんにくはこがすな。

510 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 14:30

塩�Y振りの次点でオカシイ

511 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 15:03

>>504
ベーコンに塩分があるから、塩ナシでやってみ。代わりにコショウを
ふってるんだし。こしょうは塩の代わりになるよ。塩分とっちゃいけない
病気の人がやる方法。

512 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 18:04

>>501
あまったらコーヒーの空き瓶にでも皮むいて入れて、
醤油かオリーブオイルも入れて漬けとけ。

513 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 19:09

今日、バルサミコ酢買ってみようとしてスーパいったけど高いんだね
小さなビンでも５００円近い
でもそのうち安いの見つけたら買うつもりなので、バルサミコ酢を使ったパスタ
やサイドディッシュなど簡単なおすすめあったらお願いします

普通にレタスサラダなんかだとオリーブオイルといっしょに回しかけたりするとうまいのかな？
Ｂ級でバルサミコ酢かよ！とブーイングでそうですが、５００円で高い！
とおもってるので財布がＢ級です

514 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 19:19

>>510
多分、茹でるときに、ろくすっぽ塩を入れてないんだと思う。
俺も昔は少ししか入れてなかったから、後からﾊﾞﾝﾊﾞﾝ入れて失敗していたよ。

515 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 19:32

ついでにひとつお教えしましょう

アッタカイごはんに塩コショーして、オリーブオイルまわし掛けると
これが意外にうまい

これをサラダ感覚で食べるんです

516 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 19:36

>>514
Ｂ級だからいうけど、パスタ茹でるお湯をヒタヒタでやると、塩はちょっと
で済むよ

517 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 20:52

昨日買って半分使った半額ハマグリとエリンギ一本と豚バラをニンニクとオリーブオイル味付け
はクレージーソルト＆醤油で炒めてハマグリが開いたところにスパゲッティ投入。適当に炒めて
食った。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

518 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 20:56

勃起した。

519 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 23:21

私もなぜかワインビネガーがあるんだけど、これももしかしてスパに使える
んなら教えてくれくれ

520 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 23:26

ばるさみこは
ねつをくわえるとあまみがでて
かおりもおだやかになり　よいです。

521 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/16 23:31

>>519
細かく切ったベーコンをフライパンで炒め、
良く炒めたら、ワインビネガーと醤油を
フライパンに入れる。
フライパンに火がついて、消えたら、
茹でておいたスパの上にかける・・・

生のほうれんそうをスパの上にのせておいて、
その上からかけるのもよし・・・

522 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:15

缶のミートソースに何か一味加えている人はいますか？
俺は油。サラダ油でもオリーブオイルでも何でも良し。
2食分が3食分になる魔法のオイル。それが油。

523 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:27

借りたまま逃げるなんて許せないんだ。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~saiken-k/index.html

524 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:47

>>522
ニンニクと玉葱刻んで炒めて、それに缶のミートソース投入。
味が薄まった分はケチャップと豚カツそーすで調整。

525 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:49

やっぱりチャーハンが一番だね。ネギ＋鶏肉＋卵・・好みでニンニク、ショウガも
味付けは自由に（゜∀゜）

526 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:53

>>522
うちは「ひき肉」
缶だけの肉じゃ足りないみたい。ひき肉を塩コショウで
適当に炒めてその上にミートソースを投入しています。

この間、ディチェコが500�c168円で特売していたよ！！
買い溜めしてしまいますた（ｗ

527 名前： 名無し自炊応援団 投稿日： 03/03/17 00:53

やっぱり面倒臭がらず自分で参考書見ながらでも作りたいね
結構難しそうに見えて簡単な物ってアルよ（´∀｀）Ｙ

528 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 00:56

作るのは全然面倒じゃないが
洗うのが超面倒

529 名前： 名無し自炊応援団 投稿日： 03/03/17 01:05

フライパンに、バタ＋身肉＋玉葱＋人参＋ピーマン＋キノコを炒めて
その後に（ゆでたパスタ）を入れ、チーズとケチャップで焼きます
簡単でしょ・・・

530 名前： 投稿日： 03/03/17 01:32

バルサ巫女＆ワインビネガー
ｽﾏﾝ、なかなかBｸﾞﾙにならんので落着いた時考えてみるわ。
いわし使ったのとかふと思ったんだけど今いわしもお高いし・・・。

>>527
分量なんかどうでもいいから、手順と素材の特徴に注意するように
トライしてくと自然と応用もきくようになっていく。
肉とか魚はちと辛いが植物系はとりあえずそのまんまを味見。

531 名前： 投稿日： 03/03/17 01:51

なんもなしというのもなんなんで・・・

肉か魚があればオリーブオイルで焦げ目がつくまで焼いて避けておく。
タマネギ・ニンジン・セロリなど適当な野菜をマーガリン！で炒める。
（肉焼いたパンにそのままマーガリン入れていいぞ）
肉を戻して好みのハーブやスパイスで香りだけつける。
市販のミートソースを投入して赤ワインがあれば加える。
肉野菜にミートソースが馴染んだとこで無塩の鶏ガラスープを投入。（鶏ガラなけりゃ水でいいわ）
沸騰して来たら生のパスタをそのまま投入。スパゲティーならへし折って入れる。
スープの量は具材と投入したパスタがひたひたになる程度を想定して入れる。
水分がなくなってきたら耐熱容器に移してオリーブオイルを振り掛け
チーズを満遍なくまぶす。
あたためておいたオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

532 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 02:01

>>526
やまやだと常時150円だが

533 名前： 名無し自炊応援団 投稿日： 03/03/17 02:03

５３１＜
そこまですると難しくなって時間かかって初心向きでないような・・・
お金もかかるし特に学生さん不向き・・(>_<)

534 名前： 投稿日： 03/03/17 02:26

>>533
難しく考えるな、要は「あり合わせを適当に」炒めて煮るだけだ。
ハーブとかワインも省略していい。（入れればそれだけ、ってことだ）
水も大杉たらパスタ多めに入れるだけ。
容器はほら、あれでいいよ。ピザーラでなんか注文した時についてくるやつ。
なんだったらアルミホイル適当に折り曲げときゃいい。
オーブントースターって、ほらあれだぞ、パン焼くやつ。
引っ括めても２０分かからないから。

535 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 02:29

>>530
＞いわし使ったのとかふと思ったんだけど今いわしもお高いし・・・。

今の時期ならボラがお勧め、神田川に逝けばまだ大量にいるし

536 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 03:15

>>522
遅レスだがﾜﾗﾀ。
＞2食分が3食分になる魔法のオイル。それが油。
まんまじゃねえか！

537 名前： ５０４ 投稿日： 03/03/17 03:30

みなさんアドバイスありがとうです
リベンジで再度作ったらかなりｳﾏﾏｰでした

ペペロにはまりそう・・・お金かかんないし

538 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 03:54

遅レスで役立たずで申し訳ないが
>504 はアジ塩を直接ビンから(6回)振ってるんでは?

初めのうち： ビンは塩でいっぱい=振ってもあまり出ない
今： 塩が減って1振りでいっぱいでる

ちがってたらごめん

539 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 07:37

>>535
まだボラの群れ、神田川にいるの？
ニュースだと１日でいなくなったって言ってたけど。

540 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 09:14

おとつい作ったら最高に美味かったのでまずは報告まで。

スーパーで買ってきたモツ鍋の元（ニラとキャベツ放り込むだけで簡単に・・・って奴）を、
ニンニクと鷹の爪、ニラとキャベツぶちこんで普通に作って晩飯を楽しむ。
次の日のお昼、鍋に残ったスープに（具が少なかったらまた野菜を足して煮込む）茹でたパスタを
放り込んで、軽くからめる。
ヘタなペペロンチーノじゃ太刀打ち出来ないくらい美味！！

541 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 11:42

>>540
ちゃんぽんメンってやつでも最高だよ、それ。

春キャベツを時間差でゆでてもうまいね。

542 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/17 23:42

435が登場しないんでしょうがないからオレが検証したよ。
んーどうなんだろ？パスタよりかは単にメインとしてパンにソースを
なすりつけて食う方があってるような・・・。
まあ安全策で進めたから435と手順が明らかに違うんで同じものを
作ったわけではない可能性が大なんだけど。
オレの手順は割愛するわ。

543 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 00:05

なんかみんなちっともＢ級じゃないじゃん！！
ちくわとスパをさっと炒めて醤油と砂糖で甘辛く味付けする。
これぞほんとのＢ級！しかもこれまた日本人の口に合う！ｳﾏｰ

544 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 00:14

ちくわはわさび醤油でそのまま食いたい

545 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 00:22

醤油を使うと何故かB級の香り、ってことで１つ思い出したわ。

魚肉ソーセージ（別に普通のソーセージでもハムでもいいぞ）を
大目のマーガリンで炒める。
ソーセージに火が通ったら火を止めてノリの佃煮を大さじ１〜２。
ノリが玉にならないようじゅうぶんまぜまぜ。
茹でたパスタを投入してまぜまぜ。
スパイスはブラックペッパーのみくらいがいい。

うーん、誰かのネタ振りがないと思い出せなくなっている。

546 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 00:53

カミサン帰省で何か作ろうと探してここに辿り着きました。
ちょこっとづつ参考にして作ったペペロンチーノ、既製のものよりｳﾏｰでした。
水はひたひた程度っていうのが一番役にたったっす。
（塩も少量でしっかり味がつく！）
あと、パスタを半分に折るっていうのも。

具は残り物のウインナー（パスタと一緒に茹でる）、味付けはチューブの
ニンニクと七味唐辛子、オリーブオイルっす。
残り物のウインナーを一緒に茹でるって所がＢ級って事で・・・（ダメ？）

547 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 01:02

オリーブオイル
ハーブ
ワイン

こんなのが出てきたらＢ級に見えないオレって超田舎モン（ｗ

548 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 01:46

↑同意。
ここ見なきゃオリーブオイル使おうなんて思いつかんし。

549 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 02:05

Ｂ級食材の定義って人それぞれだと思うけど、個人的には俺の近所のジャスコで
手に入る物はすべてＢ級だと思ってる。

みなさんはどうよ？

550 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 02:17

ジャスコ、つーか、御近所のスーパーね。
但し金額が３桁つーのも重要かも。
見切り品の半額でも４桁だったら論外（w
理想的なのは１品の総予算が1000円以下。せめて2000円以下。
王道は500円未満。

551 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 02:40

スパゲテー1袋買うにしても喰い盛りの学生が選ぶB級と、30過ぎた食いすぎに注意
したいｵｯｻーﾝが選ぶB級とでは違ってくるからね。
オリーブオイルなんかもﾒｼﾞｬｰになったのはここ最近だし、年齢や家庭環境などで
B級かそうで無いかは分かれる所だな。

552 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 03:23

何か一つでもＢ級っぽさがあればいいと思ふ。
基準が値段であれ、材料であれ、作り方であれ。

553 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 04:12

主婦が作れるものはB級だと思ってる。いやみにあらず

554 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 04:24

そこらにあるもんで、手っ取り早く作れるモンがＢ級だと思うが如何。

555 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 04:30

パッと見おしゃれで、よくよく見るとどこか１つ間が抜けているのがB級。

556 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 04:31

B級な人間が作るからB級。

557 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 05:56

はごろもの100ｇ結束は安い
7束入りで特売時100円。さらに88円で売っているのを見たこともある
ケチャップのナポリタンなんか作るとデ　チェコなんかよりうまいね（あれはナポリにはコシが強すぎる）

558 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 07:12

>>550
お金かかりすぎだ！
一品にかかる経費は３００円！100円以下なら王道！！

559 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 07:26

オリーブオイルって、賞味期限過ぎたらやばい？ずいぶんすぎちゃってる
んだけど・・・酸化しまくってるかな　そう言えばなんだか風味もおかしいような・・・

560 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 07:38

>>558　スレタイから考えてお前に同意

561 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 08:00

貧乏食と勘違いしてる部分があるようだ

562 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 09:00

>>561
”B級グルメ”という言葉と貧乏食がもう紙一重の存在なんではないかい？
（もし違うってんならその根拠を示して欲しいな）

563 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 10:18

「金がないときに」ってスレタイに入ってるじゃん…

そりゃ金を「かけられない」と「かけない」は別物だとは思うが（ｗ

564 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 10:59

B級は貧乏食とは限らない。
ただ、このスレは金が無い時のスレだからお金をかけるB級スパはスレ違い。

565 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 11:18

「金がない」の定義に具体的金額の提示がないから、
生活レベルや精神状態でつくるものもさまざま。
但し貧困に苦しんでいるのなら、そもそもスパを
考えるべきではない。

566 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 11:40

Ｂ級って、うまく言えないけど、なんていうか、
日常的な材料で、どこか懐かしくて、実は隠れファンが多い物。のことだと思う。
なんつーか、、高級剣先イカよりもよっちゃんイカ、みたいな・・・。

567 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 13:56

ツナ入ってるパスタはB級に感じる
ツナと味ぽんで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大根下ろし有ればなおよし

568 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 14:19

青のりのニオイってＢ級ぽい。でも食をそそるニオイでだいすき（・∀・）
パスタをインスタントヤキソバの粉末ソースと青のりで超Ｂ級ぽく食べてみようかな〜

569 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 15:42

スパゲティ麺２００円くらいとカルボナーラ缶２５０円を買い、バターとベーコンを
買って、黒こしょうをかければそこらのレストランの味。当然か

570 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 16:03

今日、500グラム68円のスパを買いに「やまや」に行ったら、売ってなかった・・・
販売をやめたのだろうか？
仕方がないので、アンチョビペーストだけ買って帰ってきた。
あ〜あ、これからはダイソーのスパが頼りか・・・

571 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 16:21

>>568
Bグル的には青のりはむろんアオサで。
でも調子に乗ってどっさりかけると

　　　　　　　(ﾟдﾟ)．．．

な味。

572 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 16:42

揚げ物した後の、オイルポットに入ってる油使え。
その油でスパゲテー炒めて塩コショウ味の素入れてざかざかもう一度
軽く炒めて出来あがり。アツアツのウチに食べる！
尚、「塩＋コショウ＋味の素」は「醤油＋わさび＋ほんだし」のコンボへの
変更も可能だ。いずれも油は多めに。出来あがりから完食まで１０分
を目標に。これぞ貧乏どん底スパゲテー。結構美味しいと思う。
一度は揚げ物した油を使うのがポイント。古くなりすぎてたら諦めろ

573 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 16:57

散々ガイシュツ？
ゆでたてのパスタに、たっぷりマーガリンと塩こしょう少々。
一番安くてけっこう美味い。
トマトジュースをかけて軽く炒めても可。

574 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 16:59

今日もやってます！

オリーブオイルにヱスビーのチューブにんにくを溶かす
ダイエーセービングスのベーコン炒める
ダイソーのパスタケースからジャスコの１．６ミリパスタ出してヒタヒタのお湯で
塩入れてゆでる
ダイソーのパスタトングでフライパンであおりながらあえる
盛り付けてから仕上げにコショーをふる

それをＡ級のオレが食べる！　５０円かかってないよ、これ

575 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:11

バターとにんにく醤油にきざんだ海苔を少し
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

576 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:30

>>574
もちろんフライパンでゆでてるんだろなぁｺﾞﾙｧ！

577 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:37

甘いパスタ試してみたﾔｼいる？ジャムとかチョコとかクリームとか。
うどんが甘かったらキモいけど、パスタならイケるかも！
今度パスタゆでたときに一口分だけ試してみよっと（ｗ

578 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:43

名古屋かどっかにあるよな。
生クリームとかのったスパゲティ…

579 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:47

>>576
それは別々なんだな、これが
そりゃフライパンひとつでもできるだろうけど、できればにんにくを溶かした
オリーブオイルを満遍なくからめたいので、片手鍋とフライパンでやってる
コンロは一口しかないので、まずフライパンでベーコン炒めといてから
はずしてパスタゆでる　オリーブオイルは冷たくなっても平気だから

このフライパンであおりながらトングでからめるときが一番カッコイイ瞬間
だからさ
テレビでイタリヤンのシェフがよくやる光景だ

あ、オレ、今、パスタつくってる！　と実感する瞬間です

580 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 17:51

>>578
昭和区にあるマウンテンっつー喫茶店。

581 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 18:55

>>572
貧乏なﾔｼはそれ以前に油がもったいないし後始末が大変だから揚げ物なんぞ作らん。

582 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 19:05

>>581
揚げ物、作らないよな。
天ぷら作るとか言ってる香具師ってゴーカだなあと思う。

583 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 19:49

>>579
じゃあ箸で食え！ｺﾞﾙｧ！！

584 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 19:58

>>570
500g68円のやつは期間限定では？
今のだと500g2個で150円が最安値

585 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 20:04

茹でたパスタにゃバターとパセリがあればﾖｼ！（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ













あ、マーガリンは使うなよ。確実にマズいぞ(Ｗ

586 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 20:24

今日、ジ○スコにて、オリジナル・スパゲッティ
1箱と煮豆のパック2箱購入しました。

これでGWまで、昼食代うかします。

587 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 20:54

>>573　トマトジュースは気が付かなかったな・・・トマト缶と値段が変わらないのがミソだが

588 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/18 22:53

鍋を使うのが面倒くさい時、ツナ・醤油・レモン汁・のりをかけてまぜながら食べる。

589 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 00:07

>>585
ｳﾏそー、食いてぇ、、、

590 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 09:04

>>588
ゆでずに、か？

591 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 11:35

>>590
どう考えても、もちろんそうだろう。

592 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 13:24

混ぜてくうちにふやけてくる、ということか・・・((((;ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

593 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 14:37

レモン汁すいまくりだなｗ

594 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 14:51

>>588
ひょっとして麺なしスパゲッティ？

595 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 16:03

>594
ラーメン麺抜きのようなオチだね

596 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 17:30

>>590-595
うっせーな。少し間違えただけだろーが。
綿を茹でた上でレモン汁などを絡めるんだよ。
これだから文盲は・・・
俺の食い方真似すんなよ。

597 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 17:40

×綿
○麺

はどうでもよくて「鍋を使うのがめんどくさい時」と言っておきながら
「綿を茹でた上で」ってどういうことですか？

盲目と罵る前に日本語を推敲してから書き込みお願いします。

598 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 18:54

間違えたって書いただろ？
まずはよく読めや！！！！！！！！

599 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:07

全く余裕のない>>588のユカイな言動が見られるスレはここですか？

600 名前： 投稿日： 03/03/19 19:08

オチが楽しみだなあ

601 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:26

続き('∀`)ﾏﾀﾞｰ?

602 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:38

ﾓﾝﾓｰ降臨待ち。

603 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:40

フライパンで茹でるって事だろ。

604 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:41

>>603
読んで↓
　　　 流れ

605 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:45

ハガレ？

606 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:58

おい、俺の要ってる事を理解できる奴は書き込んでくれ

607 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 19:59

忘れてた。俺は487な

608 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 20:00

茹でたてに“のりたま”
以外にｳﾏｲ！！

609 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 20:29

のりたまはもう見飽きるくらいｶﾞｲｼｭﾂ。
それと、「意外」に、だろ。ﾎﾞｹ

610 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 20:51

>>609
ｶﾞｲｼｭﾂを知ってて以外を知らない似非2ちゃんねら。
罵倒しかしない姿勢がカッコイイね！

611 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:11

納豆スパゲティおいしいYO
納豆をたたいて、バターで２〜３分炒める。
付属の納豆タレと醤油で味付け。あとはスパゲティーを
からませるだけ。
バター＋納豆がなんともいえない香ばしい
あじをかもしだしまス。

612 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:33

納豆がネバネバしなければいいんだけどね・・・

食った後、口の中が口内射精されたAV女優みたいになるのがいやだ

613 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:37

>>612
それただの精子納豆だろ
普通のと納豆と違う

614 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:51

なんかスレがすさんできたな

615 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:51

納豆嫌いだし

616 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:56

unko

617 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:57

588さん。あらすのやめてください。

618 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 21:59

年度末だからみんなイライラしてるんだよ。
王道ペペロンチーノ食ってﾏﾀｰﾘしる。

619 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 23:01

茹でたパスタにインスタントのコーンポタージュの素をまぜる。
ちょっと味が頼りないから塩を加える。そこそこ食えるな。
コーンは堅いままだったが（ｗ

620 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/19 23:03

麻婆スパもイマイチだし、中華料理とパスタは合わないケースが多いんだけど
何の気なしにペペロンチーニに白腐乳を入れてみたんだ・・・合うね

621 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 00:40

実も蓋もないレス…
和風とか中華風は“悪くない”だけでパスタ本来の（ﾟДﾟ)ｳﾏｰとは違う予感…
やはりイタリアンな味付けの方が（ﾟДﾟ)ｳﾏｰだと思う。
手軽にって事で潰したトマトと鷹の爪とニンニクをオリーブオイルで炒めてアラビアータ風。
唐辛子の粉に変更して瓶詰めオリーブ、アンチョビを足してこれにチーズをかければプッカネスタ風…瓶詰めは買い置きしていれば大して金はかからんし他の料理に転用可能。
ｶﾞｲｼｭﾂ？

逝って来ます

622 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 00:51

そうか？「小麦の味を楽しむ」という意味では醤油とか叩いた梅ぼし、
炒めた塩辛なんて有効と思うが。
むしろトマトソースのほうがパスタの味は隠れ気味になると思うぞ。

623 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 00:54

麻婆スパは美味いと思うんだがなあ。
中華の油とパスタはかなり合うと個人的には思う。

624 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 00:59

>>622
ケチャップとかドミグラスソースとかな。
パスタの小麦の味なんて言われてもソースが絡まってる味しかしない。

まあ、B級な味付けしてるからなんだが(w

あと、しょうゆは有効だがナンプラーはクセが強すぎて
ナンプラーのにおいしかしなくなるので注意。

625 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:06

ナムプラーだろ？
ナンプラーだってよ（w

叩く割にはクソばっかだな（w

626 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:07

蕎麦、うどん類なら同意するがスパゲティではちょっと…
漏れは醤油とか梅干とかだと、うどんを食っているのと変わらない感じがしてくる。
んで、この食べ方ならアツアツのうどんの方が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだと思う訳
パスタで麺の味その物を味わうならペペロンチーノの上を逝く物は無いと思う。
621で挙げたのは手軽に出来そうなイタリアンなレシピって事で…

これは好みの問題かもしれんので以後スルーでおながいすます。

627 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:12

麺の味そのものを味わいたいならニンニクとか入ってない方がいいんじゃないの？

628 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:16

>>626
うどんとは違うだろ、麺の味そのものが(w
まあ確かに和風な味つけは食っててかっちり来ない。
しっくりしてもかっちり来ない。

もしかしたら日本人だからというだけでうまいと思えてるだけかもしれん。

629 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:16

金が無くて腹減ってる時に梅だの山椒だの精進臭いもの啜って
乙に済ましてられないんだよ！

コッテリバター、断じて和風拒否。油だね、油。オイルだよ。

630 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:18

味付けはニンニクと唐辛子とオリーブオイル、塩胡椒で十分おいしいが、最近それにエリンギも入れるのが好き。

631 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 01:22

>>624
ナンプラーをいきなりパスタにかける時はハーブやスパイスを盛大に使う時のほうがいい。
具材が少ない時なんかは炒めてからパスタにあわせれば臭いの問題は解決する。
パスタと合わせた後でもうちょっと塩気が、ってときはパンを傾けて空いたとこに
ナンプラー置いてジュッといってからくちゅくちゅっとかき混ぜてからパスタに
あわせれば大丈夫。

632 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 03:33

ニンニクアッシェを色が変わるまで炒めて
色が変わったらパスタのゆで汁を少しいれます。
火を止めて市販されている和風だしを少々
醤油を少々いれてください。
あとはツナなどをいれて茹でたパスタを入れて下さい。
火をつけて少しあたためれば和風パスタのできあがりです。
やってみてください。

633 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 05:46

B級グルメ板で煽りを完全放置なんてすごい。完璧な放置っぷりにﾜﾗﾀよ

634 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 06:44

>>633
このスレのどこに煽りがあったのか？

635 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 06:53

一番近いところで>>625
まあ、ナンプラーとナムプラーは発音のニュアンスの問題だという事すら理解できてないﾔｼなので放置どうこう以前の問題だがな

636 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 07:01

なんか、ネタ切れっぽいね。

昨日余った茹で置きスパで、普通はスープにするところを、ちょっとチャレンジして
寿司酢ときゅうりと海苔でカッパスパ寿司を作った。

激しく鬱だ。

637 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 07:06

>>636
蕎麦寿司はあるが、スパはやはり駄目だったか。
失敗例もまた有益な情報。やらなくて良かった。

638 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 07:17

海苔で巻かなければどうなるだろう？
昔何かでスパゲティを巻いた物を聞いた気がしたが…
思い出せぬ
失敗は成功の母。
諦めずにチャレンジもまた良しと思うがどうか？

639 名前： 620 投稿日： 03/03/20 08:35

>>623
麻婆、俺も何度かやったんだけど、美味くできなかったよ。
俺の腕が悪いのだと反省してみる。
ちなみに白腐乳はチーズに近い味なのでパスタの邪魔にはならなかったです。
トーチィも試してみようかね。

640 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 09:29

グルメ房のビンボゴッコはいらん。
絶対に彼女の前じゃ食えないパスタについて書け・。

641 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 11:31

すみません。乾燥スライスにんにくについて教えて下さい。
生のにんにくはすぐだめにしてしまうので、ここのスレをみて
「そっか、あのスライスを買えばいいのか！」と、買ってみた
のですが、裏を見ると「水に10分ほどつけて戻してから使う」
と書いてあります。
みなさん戻してから使ってるんですか？

642 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 12:42

>>640　仕切るな春厨。
不味くても汚くともイイって言うなら一人でやってくれ。
俺は美味いものの話をしたいんだ。

643 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 13:05

テリヤキスパ
マックのテリヤキバーガーのタレをスパにかけて食ったら美味かった
（みんなもバイトしてる友達に頼んで貰いましょう）

644 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 13:06

　湯掻きたてのスパにシーチキンをまぶして食うと結構うまいよ。

645 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 13:24

>>641
ぜんぜんそのままでＯＫ、Ｂ的には

にんにくスライスを熱を入れてないオリーブオイルにいれる

それで弱火で火を入れていくと、小さな泡が出て、すこしづつ色づいてくるから

黄金色くらいでいいんじゃないか

とにかく強火だけはＮＧだよ

646 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 16:28

和風の味付けだと麺つゆとかの甘味が合わないと思う
塩辛、カラスミ、明太子は合うけどな

647 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 17:39

>>646
麺つゆ少々に塩を足す しょうゆを足す あじポンを足す
で甘み調節可能 手軽に複雑な味になってよい
甘みは絶対いやだというならダメだが。

648 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 18:03

>>635
市販の寿司酢は「米で一般的なネタとあわせる」ためのものだから、
正面突破は返討ちにあうよ。とくにパスタの場合まず「馴染ませる」
という壁があるから。馴染ませる話だけすると、酢もじゅうぶんに
熱しておく。オーバーボイルまで茹でたパスタを熱い酢とあわせて
冷ますと馴染んでくれる。その他の話は気が向いた時にでも・・。

>>639
まずいものになったというより、期待外れ度が大きかった上に君の
味覚的に訴えるものが欠落したものになってしまったように読めるが、
不満要素を列挙してくれれば、対応策が考えられるかも知れない。

649 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 18:44

>>638
スパとレタスとハムチーズをライスペーパーで巻く、近所の似非ダイニングバーで出てたな

650 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 20:48

>>641
漏れは戻してる。
フライパンに少量の水を入れてニンニク投入。
強火で混ぜながら水分を飛ばす。
水分がなくなってきたら弱火で唐辛子投入でオリーブオイル入れる。
10分も待つ必要はなし。

651 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 21:16

よくニンニクの話題出てくるけど、

胃腸の弱い人は体内での刺激が強いので×
女性は臭素がバルトリン線液にまで達するので×
妊婦は胎児に特に危険なので×

ニンニクが身体にいいのは、スポーツをする男性だけだそうです
摂取するさいには気をつけてくださいね

652 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 21:25

（ﾟДﾟ)ﾊｧ?

653 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 21:48

にんにくって入れた事ないんだけど
何か意味あるの？味とか香りに変化ある？

654 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 22:02

あるよ。

655 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 22:06

>>653
もしかしてにんにくって食べたことない？

656 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 22:19

茹でたてをスクランブルエッグに放り込みよく和える。
味付けは塩と胡椒で。ベーコンがあるとなおﾖｼ！！（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

657 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 22:56

>651

生の文字が抜けてるぞ
生なら胎児に悪いって話は聞いたことある

658 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/20 23:10

>>645
うまそう・・・ｼﾞｭﾙ

659 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/21 09:28

>>651、>657
以下聞きかじり
ニンニク特有の有効成分のアリシン
効果は
たんぱく質の吸収促進
ビタミンB1の吸収率を高める
ゲルマニウムを微量含んでいる(これを取る事で体中に酵素が運ばれ乳酸を分解して疲労回復効果が出る)
強力な殺菌効果
本来はアリインという成分がアリナーゼという酵素に反応して変質した物。
アリインのまま取っても体の中でアリシンに変換される。

問題点を挙げると
生のニンニクが刺激が強くて胃腸を痛め付ける事。(少量で薬味レベルならそれほど問題ではない。胃腸を炒めているときは避けた方が良いけど…)
強力な殺菌力が災いして胃腸の中の役に立つ菌まで殺してしまう(当然体の調子が悪くなる)
の2つ

ニンニクに火を通すとアリナーゼが破壊されてアリインのまま摂取されるので強すぎる殺菌力は消える。（体の中でアリシンに変わるのでニンニクを食べる意味が無くなる訳ではない）
胃を痛める刺激物も火を通す事で消えるので胃を痛めなくなるので非常に（・∀・）イイ！！

以上、ニンニク豆知識ですた。
微妙にスレ違いなのでsage

660 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/21 09:29

×胃腸を炒める
〇胃腸を痛める

661 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 09:54

モツ焼き(・∀・）ｲｲ!

662 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 15:19

腹減ったが、、家にあるのは炊き込みご飯の元（鶏ゴボウ）のみ。
米を炊く気力がなかったのでスパゲチーにする。
レトルトパックを麺を茹でるときに一緒に湯煎。
フライパンで具を炒める。
ｳﾏｰ



が、具は、、、塩辛すぎて残す。残りは第2段にすることに。
米二合用なんだからアタリ前なんだけどね

663 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 16:00

ニンニクは最も研究の進んだ食品の一つですが、副作用は殆ど無いと
言われています。以前言われていたような副作用は否定されています。

胃腸に関しても殆ど問題ありません。生で常識はずれの量を摂取しない限り。
自分で違和感を感じない限り、問題ありません。逆に言うと違和感という程度
の副作用ということです。副作用ではありませんが、一点だけ、抗凝血薬を服
用している人は大量摂取に気を付けましょう。

妊娠や授乳期にも全く問題ありません。問題ないどころか、ニンニクを沢山
食べると母乳の出が良くなるという研究結果がありますので、積極的に摂取
しましょう。またニンニクを食べた方が赤ちゃんにも好まれるそうです。

効能に関しては、最も研究が進んでいる食品の一つです。あるある大辞典
で煽っているような「〜が〜に効く」という不確かなレベルではありません。動脈硬化、
高血圧、ガン(大腸ガン等)、コレステロール低下、様々な効果について信頼できる
研究結果が出ています。

664 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 17:01

で、論拠は？

665 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 17:19

>>663
なぜ火を通すのかが書かれた後に、具体的な理由も書かずに、
生で食っても大丈夫だと言っている段階でダメだろ。
常識ハズレな量どころか生ニンニク２片程度で胃の具合が悪くなった事があるが何か？
具体的な効能も書いてねぇし。
ダメ健康法とかダメ健康食品広告のコピペか？

666 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 17:24

生ニンニク食うとお腹ゆるくなるな

667 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 18:40

このスレでにんにく議論してる奴
回り見えてるか？ 迷惑

668 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 19:06

ニンニクをなんで入れるかを一言で言うと、『おいしいから』

以上。

669 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 19:38

いずれにせよスパゲチーには1かけら以上入れないだろ。
ニンニクスレでも作ってそこでやって欲しいよ。
中国産なら安いからBグルでも成り立つと思う。

俺自身はスパ用だけじゃ余るから、
オーブンで焼いて味噌で酒のつまみにしてる。

670 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 22:56

にんにくマニアはこちらへどうぞ。
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1047659051/l50

漏れもにんにくは大好きだが、こっちのスレでも
「生は危険」と書いてあった気がしまつ。
スレ違いsage

671 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 23:14

危険ってほどでもないと思うけどねぇ。
腹の調子が悪くなるとか程度じゃねーの？
別に毒とか劇薬って訳じゃねーんだし。

672 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 23:39

>>671
中毒という言葉を知るべきかも。

673 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 23:49

>>641
100円ショップのニンニクスライスを、
美味しく食べるスレは昔有ったんだけど、
過去ログあさるのめんどいから良いや。

まあ、砕いてサラダオイルで炒めてペペロンチーノ。

674 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/21 23:59

ところで味噌味のスパはどうなのか？

675 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 00:33

名古屋の風が吹く悪寒・・・

676 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 01:31

キャベツと「イワシのトマトソース味」っていう缶詰に塩コショウで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

677 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/22 07:34

うぐぅ…豆知識のつもりがｱｻｯﾃの方角に逝っていた…正直スマンかった。
B級と言えるかどうか微妙だが缶詰で作るパスタその１。
ニンニクを掌で潰してフライパンの中の冷たいままのオリーブオイルに投入
火を点けて弱火で味と香りを移す
鰯缶(オイルサーディンの安いやつが理想的)やツナ缶を用意して
一口大より小さめ程度にして投入
馴染んだらトマト缶(長粒種の物が理想的、無ければ普通の物で。)を用意して
ホールの物なら手で潰しながら投入していく
ある程度煮えた所でチーズ(粉チーズ、無ければ溶けるチーズなら何でも良い)をさっと落として掻き混ぜる。
最後に塩胡椒で味を整える(塩はチーズの量によっては要らない)
このままかけて食べても良いけど、パスタをオリーブオイルで炒めてソースと馴染ませた方が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。
お好みで出来あがりにチーズを振りかけても良し。

678 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 15:57

てゆっか生のにんにくはすりおろすと青くなってきもい

679 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 17:53

ちょっとサイドディッシュの話しで、平気であげるけど・・・

レタスにモッッアレラチーズ（もしくはなんか他のチーズ）を細切れにまぶして

それに塩・コショーをたっぷりめにしてから、オリーブオイルをまわしかけます

それをザクッと混ぜて食べるとマジでうまいよ

トマトが入ってもすごいうまかった！

だまされたと思ってやって味噌味噌

680 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 17:54

素敵な奥さん大集合だなｗ

681 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 17:57

だまされたと思ったらやらん。

682 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:03

金のないときはレタスなんか買わん
湯がいてみりゃわかるけど
しなしなのうすうすで腹の足しにならんし

683 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:10

>>680-682
オレはオトコだし、その味を知らずに死んでいけ

それと死ぬ前に少しだけ教えてやるが、レタスは湯がいたらダメだよ

サッと湯をくぐらせるだけでいい

するとサクサク感が残るよ

それにしてもこのスレはモッッアレレアチーズに対する敵意は相変わらず

だな

オレだって２９８円のを買ってるだけなのに

684 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:20

いやレタスが嫌いなんだが
値段がどうとかではなくあの薬臭さと苦味と
見た目の量の割に腹の足しにならないところ
サラダ菜のほうがマシ、ありゃお大尽の食いもんだよ

685 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:24

なんで

一列

行間を

明けますか？

このオナニー野郎

おまえが死ね。

686 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:43

>>685
彼にとって、679のカキコは詩なんだよ。

687 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 18:44

>>683
298円あればスパが一食喰える。

688 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 19:09

半分に折って塩茹でしたスパゲチーにバターをまぶし
缶の茹で小豆（甘いやつ）を適宜水を足して温めたやつをかける

俺は好きだ。

689 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 19:40

うえ゛〜小豆かぁ
しかし小豆マーガリンサンドなパンも売ってる
ことだし 案外いける？

漏れは喰いたくない 甘味は好きな♀だが

690 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 20:07

甘いレシピに偏見はないが、あんこ次第だろうなぁ。
クリームチーズとかどうだろう、お酒とかで香りつけて
いや、俺は試す気はさらさらないが

691 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 20:17

イタリアンおはぎ！　くらいじゃ試す覚悟は決められないなあ・・・

692 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 20:34

あんこって乳製品と合うと思う。

693 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 21:37

あんぱんと牛乳のミラクル

694 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 21:53

スパに牛乳かけてアンコのせる。
歯応えが裏目に出ると予想。

695 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/22 23:54

カッペリーニならいけるかも
いっそ冷製にしてところてんみたいにしてみるとか

696 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:25

甘物ネタで食傷した人もいるだろうから、既出だが気分転換に。

塩辛合えるとスパの熱で程好く茹だってホクホクに。これに刻み海苔。
塩辛茶漬けと同じ要領だけれど。

697 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:31

塩辛は最高だねぇ〜。

698 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:40

カツオはアンチョビの変わりに使って成功だったんだけど
イカの塩辛ってのはやったこと無い。。。
マブで美味しいの？

699 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:54

>>698
生だとクチャクチャしてるのが、
余熱でプルプル、タレはそのまま味付けにになるんですよ。
好み次第といえばそうだが。

700 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:56

私の場合、百均もしくはやまやの激安パスタ・ミートソースorトマトソース。
茹で上がったパスタにマーガリン、茹で汁を絡ませると尚良し。これで一人分あたり百数十円で済むよ！

ソース系が無い場合、近くの畑から（ｒｙ
この時は醤油・百均で購入した粉状のニンニクでもかなりｳﾏｰ!!

雑菌に気をつければそこら辺に生えてる植物でもイケそうだ

701 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 00:57

ん〜、少量で試してみるしかないっすね。明日でもやってみよう。

702 名前： 701 投稿日： 03/03/23 01:04

失礼　701=698 で　>>699さん宛ね

703 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 01:05

>>701
確かに少量がいいです。多過ぎると冷めてマズ。

>>700
どうしても言いたくなる。そこまでやるなら油、油で量増やせと。

704 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 03:39

>>698
生臭さが苦手な向きには炒めて醤油数滴落としてからパスタにあわせればいい。
いずれにしても大量使用は塩分パワーで死ぬから適量の使用しかない。
具の量的に不満がある場合にはイカ刺のイカで増量すべし。

705 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 11:34

モッツァレラに対する敵意…だってさ。禿しくスレ違いのカキコ
しといて否定的なレスに逆ギレ。

706 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 11:57

よく考えると最近
ウドンのほうが美味いって気付いたよ。
コスト同じくらいだし。

707 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 12:51

>>705
それがすでに敵意だっっつの

いまだにつっつかかってるじゃん

もう、ちょっとサイドディッシュに話が及んだり、ちょっと高めの食材に

話がいくと、スレ違い、スレ違いってうるさいじゃん？

自分がやってみてうまくて、Ｂ級スパゲティーをおいしく食べるための

話題で出してるのに

708 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 13:06

>>707

い

い

か

ら

行

詰

め

ろ

709 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 13:08

>>708
そかそか　悪い、悪い

710 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 14:10

>>708
すまん、腹抱えてﾜﾗﾀ

711 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 14:45

>>707はスレタイを100回音読して半世紀ROM

712 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 15:33

>>707
おまいうざいのぅ。
ＲＯＭってろやおっさん

713 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 15:54

スーパーで100円で買ったナポリタンのパック
一日忘れて食ったけど美味しく食えた。
ナポリタンは弁当になるな。

714 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 16:01

スパに、レトルトカレーと納豆とゆで卵トップして
たべる俺はやっぱ変？？？

715 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 16:03

ペペロンチーノでにんにく１カケしか入れないという奴いたけど
みんなそんなもん？　
2,3カケは入れるけどな。にんにく食べるてると勃ち方が変わってくるし。

うどんもおいしいけど食べ方のバラエティに乏しい。
あとやっぱりちょっと高くつく。

716 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 16:04

>>714
漏れはそれにタバスコを振るが

717 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 16:50

煮物の残り汁をかけたら結構うまかったYO
昨日は豚肉と大根とにんにくを醤油と出汁で煮たのですが
今朝旦那に全部食われて昼飯困ってたB級主婦でした。

718 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 18:22

>>714
カレーと納豆に入れるんだったら生卵にしたいな、俺は。

719 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 20:07

乾麺ならうどんのほうがやっぱり安いんだけどね。
最近考えてるのは、お米とスパはどっちが安いのかということ。
スパが安いとばっかりなぜか思っていたけれど、ほんとのほんとは
どっちが安いんだろね？
一合って何グラムなんだろう？５�`の袋で何合分ある？最低価格の
たくわえくん（古米）と最低価格のセービングスパで比べるとどうか。
あと、一食に米は半合、スパは１００�c食べるとして費用対満腹感で
比べる必要もあるな。�c数だけで比べてもし米が安いにしても、スパは
１００�c茹でりゃ満足だけど米は・・・？

720 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:01

あ、そ

シャレで済まそうと思ったけど、やめた！

これからも、自分の書きたいように書かせてもらうし、

自分の食べたいモノをたべさせてもらう

ハイハイ、と素直に聞いてやるフリして、シャレで済ましてスレが荒れないように

考えたんだが〜、ひと言多いヤツがいるな

だいたい、オマエは何様かと？　オマエはＢ級スパゲッティ大王か？

オマエがＢ級スパ大王なら、オレはひれ伏して、オマエのいうこと聞いてやるがね

オマエは一般のガキンチョなので、無視します

721 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:03

あら、バカが逆切れ。（ﾌﾟ

722 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:04

おい・・・それより誰か
>>719にﾚｽをくれよ・・・せっかく結構考えて書いたのに鬱

723 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:21

さ、それじゃ、まともにパスタの発言しようかな

今日の昼は１．５ｍｍパスタ約１５０グラムくらいかな

それをゆであがる直前にレタスを数枚くぐらす

それをヱスビーのうにソースであえて食った

今日は簡単に作ったが、うにはなかなかうまいね

めんたい、たらこもうまいが、たまにはズルして出来合いのものでも

いいと思う

パスタをしおゆでもしなかったし、オリーブオイルはあえてまぶさなかった

けど、うまかったな！

ま、今日は約１００円かな

724 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:35

>>723昼食？オナニーの間違いでしょ。
あんたの文章からにおってくるよ。

725 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:39

>>719
レスしてあげたいけど、どっちが安いかなんてわからないよ(´・ω・`)

726 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 21:47

>>724
あっさり釣られるなよ
無視してりゃいいだろが

727 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 22:00

それとね、サラダの話しだけど、別にモッウッタレラチーズでなくても全然いいと

思うよ

ＱＢチーズ、雪印、なんでもいいと思う

レタスちぎって、塩・コショーして、オリーブオイルを回しかける

あればチーズ、トマトなどもキューブ状に切って一緒に（無ければないで全然ＯＫ）

もう一度いうよ

だまされたと思ってやって味噌

オレも偶然やってみて結構うまいしビックリしたよ

728 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 23:10

タバスコマヨネーズ最強

しかし

やって味噌って…

頭悪いなあ

空気読めずに勝手に完結するタイプ

たまにいるよなあ

729 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 23:24

うまそうなレシピ書いてくれてる人コテハンかトリップつけてちょ

730 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 23:38

行間厨はトリップつけないで。

731 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/23 23:48

>>719
米　　1kg300円、一合180g、一食に半合食べると 300/1000*180/2=27円
スパ　500g100円で一食に100g食べると 100/500*100=20円

でスパの方が安い

カロリー的にもスパ100g(約380kcal)の方が、米半合分(約300kcal)よりも多いし

732 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 00:14

>>731
米一合をさっき計ってみたら160gだった
だから
米　　1kg300円、一合160g、一食に半合食べると 300/1000*160/2=24円

733 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 00:17

炊飯器で半合炊くわけにもいかんしな。
鍋で炊いてもいいけど、米はやっぱたくさん炊いたほうが炊き上がりがいいし。
スパのコストパフォーマンスはやっぱ魅力だね。

ところで俺はディチェコのフェデリーニ（1.4�o）が好きなんだけど、これの安価な
代替品はないですか？

734 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 00:44

マヨネーズ・醤油・かつお節

これは最強に美味しい

知ってた？

735 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 01:03

スパゲティ100グラムは
米でいったら0.8合くらいのボリュームだと思う。

それに米って2キロで2000円くらいしないか？
（コシヒカリとか、そのへん）
米の味に関しては、スパゲッティのように妥協できない人多いだろうし。

736 名前： 735 投稿日： 03/03/24 01:05

すまん 米は2キロ1000円くらい、に訂正

737 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 01:14

スパゲッチーは茹でるのにガス代かかるからなぁ
スレ違いだが備蓄米（古米）の「たくわえくん」てのはそれなりに安くって結構食える

738 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 02:13

むしろ行間開けるおっさんはトリップつけてくれないかなあ、
JaneのNGネームに入れれるから。この板ID出ないからIDあぼーんできないんだもん。

739 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 02:30

ふ━━（　´_ゝ｀）━━ん

740 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 02:38

(´c_,`;)ﾏﾀｰﾘ ｼﾖｳﾖ・・

741 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 04:55

やたらに食って掛かってるおめーの方が鬱陶しいぞ。トリップつけろ

742 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 05:54

「味噌」のところよりも「モッツツアレラ」の方が常に突っ込みどころと思うん

だけどな・・・これを入力するとき、運にまかせていつも思い切り早撃ちしてるから、

まともにモッツツアレラと入れられたためしがない

ついでにこないだの大失敗を公開します

たまねぎ、ピーマンをオリーブオイルで炒めて、そこにマルシンハンバーグをキューブ状

に切ったものを混ぜ炒めます

仕上げにケッチャップを入れれば完璧な喫茶店ナポリタンだったのですが、ケッチャップ

がなかったのでなんと代わりにマヨネーズを入れてあえてみました

これが・・・グエ！　うまくない！　どこまで食べてもボンヤリとした味はどんなに

塩・コショーしてもうまくなることはなく、ボンヤリした味のまま終わりました

743 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 06:37

オリーブオイルとマヨネーズの相性はよくないよ。
つか別にケンカはしないけどタイの刺身に生ウニだけを塗って食う
ようなもんだから、やっぱ塩とか醤油とかの味付けに相当するような
パンチを加えてやらんと。

744 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 08:08

>>743ひきこもりの話し相手はしないように。

745 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/24 08:14

缶詰で作るパスタそのニ

缶詰と言いつつ瓶詰めのアンチョビ（使い切らんとイカン缶詰よりお徳だからです…）少量を刻んでやや多目のオリーブオイルに浸しておく。
作る直前に唐辛子をやや大きめに刻み（生が良、なければ乾燥品でも可、この場合は少量で良い）アンチョビオイルの中に入れる。
ニンニクを一片を掌で潰してフライパンに入れてそこにアンチョビオイルを投入してから弱火で炒める。
魚貝系の缶詰（あさりが無難だと思う）を中の汁ごとぶち込む。
ワインの方が良いと言う向きもあるが、あえて日本酒を差してさっと煮こむ。
汁気が減ってきたら出来あがり。
独特の風合いと塩気を出す為にアンチョビを使っているので
アンチョビがダメならこれを抜きにして塩を最後に入れてください。

缶詰主体でってのも結構難しい…（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

746 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 08:31

>>744
ひつこいな

クドイ

747 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 08:38

>>744
そのひつこさはお皿についたミートソースの頑固な汚れみたいだな

クドすぎる

ま、ホントの汚れならチャーミーグリーンでも使ってさっと取れるんだけどね

人間のウラミの情だけにひつこく、ねちねち続くんだな

748 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 09:08

>>731
ｻﾝｸｽ　だけど私んとこスパは５００ｇ１００円なんかじゃ買えないょ・・・
１ｋｇ２６８円、つまり５００ｇ１３４円もするから１３４/５＝約２７円・・・米と全く一緒だあああ
あ、でも今たくわえくんの平均小売価格ぐぐったら３３０〜３７０円／kgと
出たから、一番安いとこ探して買っても３３０/１０００*１８０/2＝約３０円

ということでやっぱスパに軍配があがりますたねｗ
っていうか米って高いんだなぁ・・・輸入自由化激しくｷﾎﾞﾝﾇだねこりゃ

749 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 09:09

>>746=>>747
( ´ﾟдﾟ｀)

750 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 09:10

スパの唯一の弱点って、お弁当用に手軽に持っていけないとこだよな・・・
ごはんはラップでぐっぐっと握ってそのままジップロック入れて持ってきゃ
いいけどさー。

751 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 09:14

>>749
そうだよ、だから？　つけたし発言したんだけど？

752 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 09:35

>>751
( ´ﾟдﾟ｀)

753 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/24 09:58

>>750
スパは食いたくなったらパッと作ってさっと食うのが良い。
…が弁当に持って逝きたいと言うのであれば
グラタンっぽくすると良い。
スパをソース（ミートソースが無難）と混ぜた後にサイコロ状に小さく切ったバターを乗せて粉チーズとパン粉を振る
アルミフォイルの上に移してオーブンかオーブントースターで焼く。
表面に焼き色がついたら出来あがり
それを弁当箱に収めても良し、フォイルで包んで袋か何かに入れるだけでも良し。
好みで焼く前に卵を落とすのも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。

754 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 14:26

>>751
トリップ付けろ

755 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 15:02

ひつこいな、食後のミートソース野郎

1行あけたレスでわかんだろ

そんなことより、オマエのお気にのパスタ料理を言ってみろ

スレにちなんだ発言してごらん？ガキンチョ君

756 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 16:05

>>750
ソースとセパレートにして冷製パスタって手はなくはないけどね。
ソースの一例は前にバジル初挑戦君が意気込んだ時のレスに入れてある。
パスタは芯が無くなったとこで引き上げて水洗い。
水気をよく切ったらオリーブオイルとバジルをよく馴染ませる。
容器の底にこんがり焼いたトーストを敷き詰めてそこにパスタをのせる。
あとは食う時に別容器のソースをかけるだけ。

ま、うちで宴会やるときの小技の転用なんだけどわざわざ弁当でやってみる？

757 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 16:29

>>756
そのバジル大作戦のハリキリボーイも実は１行あけのモッッタレラ野郎のオレなん

ですけど、煽りあいのレスをうまく無視、放置してくれて感謝してます

これからはココロを入れ替えてよりＢ級スパゲティの発展に努力していく所存です

おい、ガキンチョ君、オレはもうケンカはやめたよ、じゃねー、バイＢ〜！

758 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 17:11

存在自体うざ

759 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 18:07

>>717
読み飛ばしてたがふと気付いた。

いきなりスパに使わないで次にカツブシ投入して里芋にりゃあよかった。
で、里芋全滅してからスパ投入。
里芋のとろみがスパに煮汁が絡み付くのに効果を発揮する。
ミッション１での豚肉の脂が里芋にもスパにも相性がいいはず。
それにしても旦那の体型が想像つくのだが深読みしすぎか？

760 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 18:20

>>757
2ch初心者はまず一年ROMしろ

761 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 18:50

>>755=>>757
( ´ﾟдﾟ｀)

762 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 19:21

>>757
かなりﾑｶついてるんだろう、痛いほど分かるけど
早く忘れれ。みんな２ちゃんにいる限り一回は経験することだ。
とりあえずこのスレをしばらく見ないことをお勧めする。私はそうして
いつも鎮めてる。

763 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 19:30

バカか　どいつもこいつも　おちょくられてんのに気づけよって話しでね

サッカー板なんかでスレ立てると１対無数の煽りなんかそら、一晩中やると

アタマがもうろうとしてくるよ

と言いながら、今晩はミートソースを食べてます

ミートソースにマヨネーズかけると、これが体に悪いが意外にうまいよ

764 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 19:54

ネット上での恥はかき捨てですので
気にせず他で頑張って下さい。

765 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 20:20

オマエこそ>762のレスを読んで
なんとも思わんのか。




おちょくられてるのはおまいだ。

766 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 20:20

モッツァレラでもバジルでもいいが
行間は詰めろ

767 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 20:42

>>763
書き込む前にまず名前欄に
#適当な文字列
を入れろ。話はそれからだ。

768 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 21:20

>>750
うちのおかんが作ってくれたよ。スパ弁当。
前日湯でのスパをぎゅうぎゅうに詰めて、缶詰ミートソースをかけただけ。
ソースは蓋にベットリくっついてた。

769 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 21:21

>>767
同意。
個性的なレスを書く人はトリップつけるべき。

770 名前： 717 投稿日： 03/03/24 21:23

>759
里芋か！　次回やってみます〜！　ありがとん。
うちの旦那は憎いくらい細いですよ……
食ったものどこ消えてるのか不思議なくらい。
（そして私がまんまる…(´д｀;;;）

771 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 21:36

>>767　>>769
バジルもマトモに扱えずにパスタスレに来てるんだ。春厨だろ？
ま、あと十日もすりゃ居なくなるからガマンしよう。
煽ったあと釣られ役まで演じそうだから、徹底放置しないと思う壷だよ。

772 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 21:56

てか、オレのレスにいちいち反応しないくれ

トリップは（持ってるけど）ここでつけるつもりはないし、オレも頼むから

放置してくれ

ヨロピク！

773 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 22:12

>>763
ﾊｹﾞﾄﾞｰ。ミートソースにマヨ旨いよな。できればそれにバジルを添えて、
サイドディッシュにレタスとモッツタラレァのサラダ
あれば最高。だまされたと思ってためして糞。

774 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 22:32

カレースパを食べたくなったが

金がないので糞で代替。

どや？

775 名前： 762 投稿日： 03/03/24 22:40

>>765
おちょくってないわ！ﾏｼﾞﾚｽしたつもりですが何か
とにかくもしかしたら何某は釣りかもしれんし以下スルーしる
私もするから

776 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 22:46

ここはﾊﾟｽﾀｽﾚではなくｽﾊﾟｹﾞﾁｰｽﾚです

777 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 22:47

今日はメカジキの身あら220→110、ホテルブレッドなる高級食パン440→220、
レーズンパン3個200→100と初めて半額品のみの買い物。高級食パンは2斤分
の長さなので、1斤あたり110円。はなげやは半額品以外買う気しない(元値が高い)けど、
閉店ギリに行くと手づくりパンが全て半額になるっぽいから使えるかも。

778 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 22:59

>>777
・・・半額スレじゃないぞ。

779 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 23:19

738=744=（略）=758=760=（略）=773=774
と言う幼稚な粘着手口は一目明らかだな。
オレはバジル君じゃないけど、かったるくなってきたから
オレがここ引き払うわ。
ちょっと前からスレも荒れて来てるし、まあタイミングだろう。

780 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/24 23:32

>>777
せっかくの７７７を誤爆で。。。。。

781 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 00:11

友達はディチェコと鷹の爪でペペロンチーノ
俺はママｰと一味唐辛子でペペロンチーノ

782 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/25 09:21

缶詰で作るパスタその三

コンビーフの缶詰を開けたら軽くほぐす
ニンニクを三〜四欠片を荒く刻む
それとは別にニンニク一欠を掌で潰して冷たいままのフライパンにバターと一緒に投入
温まってきたら刻んだニンニクも投入
香りが出たら火を落としコンビーフを入れて余熱で火を通す
サニーレタスかセロリなどを刻んで一緒にパスタに和える

本来ならコンビーフ＆ハッシュを使う(最近の相場を考えると結構高いので避けた)
好みでマヨネーズを足してもおK
だんだん苦しくなってきたな（ｗ

783 名前： 701 投稿日： 03/03/25 09:31

やってみました、イカ塩辛・・・・・微妙。
食べれないわけじゃないけど、俺の舌には少し違和感があった。残念。
カツオ塩辛は何度もやってるが、比較的万人向けな気がする。
ピザにも合うし

784 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 16:57

オバサン暇だな

785 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 18:32

ツナ缶が手に入った！一番おいしいツナスパレシピがあったら教えて
ほすぃなぁ

786 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 19:37

ツナマヨ！

787 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 20:06

>>779
758は私が書いた
普段ロムだがあまりにもうざかったので
他は別人（758以外が全て同一人物かどうかは知らない
決めつける前に
書き込み元くらい見て発言しる!

788 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 21:50

>>787
そのたったひと言がきっかけで荒れるんだからさ

アンタがオレを気に入らなかったら無視して自分の書き込みすればいいんだよ

てか、オレはアンタなんか関係ないけど、本気でやりたいならどこまでも叩いてやっても

いいぜ

でも、ここは自分で立てたスレではなく他のヒトに迷惑かけたくないから押さえてんだよ

発言は後の反応計算してくれ　計算済みなら荒れるスレの責任取れよ

789 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:11

>>788
責任取れよ？

790 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:22

わかってケンカ売ってんだったら、責任もって納めて荒れたスレをもとに戻すよう

誘導しろよってことよ

791 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:23

>>782
なんかもう若くないからさぁ、コンビーフだけなら逝けちゃうけど
ハッシュが入ってくるとヲイラには重すぎて・・・若さが妬ましいぜ！
昨日）シラス・水菜・大葉・醤油・かぼす
今晩）シラス・梅肉・鰹節・三つ葉　と、これなら俺にも食えるわけなんだ。

792 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:28

責任はどうでもいいから
とにかく行間詰めろ

793 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:35

随分と大人気ない。誰とは言わんが。

794 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 22:40

792の余計な粘着の一言が増々スレを荒らして行く

795 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 23:12

漏れもツナマヨ好きだ―

796 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 23:18

ペペロンチーノはうまいが、周囲に油が飛び散るし、ニンニクをみじん切りに
するのが面倒くさい。おまけになにやら乳化させないと美味くならないそうだ。
なもんで俺は、茹でたてスパにおろしニンニク、オリーブオイル、
塩コショウ、一味唐辛子をまぶして喰ってる。

797 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 23:22

茹でたてをワカメと子葱の味噌汁にぶち込む。
卵があれば更にｳﾏｯ！！

798 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 23:35

茹でたスパに塩ｺｼｮｳしてスキムミルク（粉末の）で和えてみた。
ホワイトソースぽい味になるかと思ったので。
二度とやらねぇ。

799 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/25 23:47

>>798
人生時には冒険も必要だよな…元気出せ

800 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 00:03

>>799
うん。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして800（・∀・）!

801 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 00:13

>>796
余計なお世話かもしれないけど、オレは一口コンロだからフライパンと茹でる鍋は

別々なんだよね　まずオリーブオイルを冷たいままにんにく入れて弱火で色づくまで

そこで火からはずして置いておいて、改めてパスタ鍋でゆでで、アルデンテくらいで

あげて、当然冷めてるフライパンで強火であえる　そこで茹で汁を入れても、冷めてるから

はね散ることも少ないと思うよ　でも熱も入ってちゃんと混ざって和えられるので大丈夫です

アツアツのフライパンにゆで汁いれると確かにオリーブオイルが飛び散るんだよね

802 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 00:14

スキムミルクじゃなくって卵黄にすればよかったのに
セオリーだと塩コショウに更にチーズを混ぜるのかもしれないけど
海苔の佃煮か青海苔でも美味しい
ただ青海苔は入れすぎるとダメなのときちんと塩味を足す必要あり

803 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 00:15

>>801いい加減に消えろ

804 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 00:20

3/22から出現ってことは典型的な春厨だろ。
学校が始まりゃ消えるだろうからスルーしる。

805 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 01:12

さて、ここで問題です。
一体大人気ないのは誰でしょう？

806 名前： 708 投稿日： 03/03/26 01:12

>>801
行詰めろと抜かした>>708です。
煽ったり煽られたりで大変だと思うが、ここはどうか貴方の方も
一歩引いてくれないか。
2chにおいて行空けレスは只でさえ嫌われるし、同じ調子で
煽りと断固戦うなんて主張したら尚更だ。どちらも余所でやってくれと。
今貴方を煽ってる人もこのスレの住人だし、貴方の知識も時に役に立つ。
手間をかけてうまいものを食べたい時は他の手段で情報探すけれどね。
煽りも勘弁だが、貴方の意固地に荷担するのも嫌だ。
仲良く無個性の名無しでやろうじゃないの。それが無理ならトリップつけるべし。
2ch専用ブラウザなら自動あぼーんできるので、お互いの為になる。

807 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 01:48

>>806
同意っす･･
レシピ板や料理板ではつたない知識を披露するのはｱﾚだが、B級板なら･･･
って感じなんだろうか･･
ここは調理の知識は有るけど、あえてB級レシピを楽しんでる大人も結構
居るだろうから、生半可な指摘や煽り、自己主張は
場の雰囲気を悪くするだけだよ･･･

808 名前： 708 投稿日： 03/03/26 02:11

>>807
微妙に煽らんでええというのに。
ファウルすれすれのホームランを求めるんじゃなく、
あくまで低く早いゴロを愛でる。それがヒットであろうと無かろうと。
下へ下へ目を向けて、それでも崩せぬ一線を守る。
狙いはウマかったのかと。
その辺が面白いんじゃないか。

809 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 02:19

今からあべかわスパ食べまつ。
ご存知のとおり、きなこ＆砂糖だけだよ。

810 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 02:25

>>809
少量でないとやりきれないな。アンコ載せたい。

811 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 02:45

スパって甘いものと合うの？
ちょっとやってみようかな・・・

812 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 03:35

上の方でｶﾞｲｼｭﾂだけど
マヨネーズ＋醤油＋鰹節
これ最強。
某作家がエッセイで書いてたのを真似しただけなんだけど。
醤油は色づく程度よりちょっと多めぐらいがよろし。
醤油の風味は割と強いので入れすぎるとただの醤油味になってしまう。

813 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 04:14

馬鹿が何意地張ってんだか

814 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 04:53

アンチョビとキャベツのパスタ。
アンチョビは自分で作ればめちゃめちゃ安く上がる。

815 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 06:38

先生、ペペロンチーノもカルボナーラもミートソースもカツオマヨも一寸食べ飽きたので
コンソメ系でスープスパ作ろうと思うんだけど何か美味しく作るコツってありますか？

816 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 07:16

>>815
たっぷりの刻みニンニクと
アサリの剥き身の缶詰でも入れれ

817 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 07:19

>>815
炒めたベーコンで出汁をとり、温野菜を入れる。

818 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 08:10

>>815
キャベツと魚肉ソーセージを炒めて火が通ったらそこにお湯とコンソメスープの素を投入。
塩胡椒で味付けて、キャベツがシナシナになったらそこに固めに茹でたスパを投入。
ひと煮立ちしたら完成。
他の野菜いれみたり、ギョニソーのかわりに普通のソーセージとかベーコン、または肉で
やってもいい。コンソメスープのかわりに中華スープの素でやるとチャンポン風になるよ。

819 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 08:58

>>796　ニンニクor唐辛子入りオリーブオイルを使うとラクチンだよ。
おいらは自家製のニンニク、唐辛子、ディル、ローズマリー入り使用。

820 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/26 09:36

>>796、819
刻まんでも掌で潰せば良い。
その後にザク切りにすればみじん切りと大差無くなる。
あと、合わせオイルは自家製の物が良い。
既製品を何種か試してみたが、残念ながら自家製に及ばん物ばかりだ。
何気に高いのでこのスレの趣旨にも合ってないし。

ペペロンチーノは茹でる時の塩加減から気を使わんと“最高に美味い”ペペロンチーノにならんので
漏れはタマにしか作らんね…

821 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 11:09

にんにくついてもう一言いえば、簡単なのはチューブ入り、もしくは乾燥にんにく

チップと思う　で、生にんにくなら包丁で薄くスライスするといいよ

あとでイヤなら取り除けばいいし、オレはいつもそのままだけど

グッドフェローズっていう映画のなかで刑務所でマフィアが料理してるんだけど

ナイフでにんにくを薄くスライスしてるのが印象的でいつもそれを思い出します！

822 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 12:32

潰すとかスライスするとかより、胃の悪い俺は芯を抜くのが必須項目。
忘れると地獄を見る。

823 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 12:34

クリームシチューの素を濃い目に牛乳で溶かしスパを入れる。
塩コショウで味調えて、味の素も入れてよい。
最後に卵乗っけてカルボナーラ☆
卵は卵黄だけの方がいい

824 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 13:42

にんにくの芯てなんか強力作用でもあるの？

825 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 14:16

今日の昼

ゆでたパスタをひら皿の上でオリーブオイルで混ぜる　それにマヨネーズであえた

さけの水煮缶をあえて混ぜる　それにまたマヨネーズかけて混ぜて、バジルパウダー

とコショウをかけてみました（にんにくは使用せず）

今日はうまかった！

826 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 15:41

プレーンスパ
大さじ二杯入れた鍋でスパゲティーを茹でる
茹であがりにはなにもつけずそのまま食う

麺の味を楽しむには最高の方法、しかも安い

827 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 15:54

基地外の日記スレになってまいりました

828 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 16:33

スパを油で炒めて、リケンのネギのピリ辛スープ(粉・3袋100円)を
かけて食べる。これが、実にうまい。

829 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 17:32

>>824
においとか刺激の成分が強いんじゃなかったっけか。

830 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 17:37

マ

イ

日

記

！

831 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 18:01

以下何某は徹底的にスルーしなさい　スルーしない人も同罪です

832 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 18:15

お金が無い日は
バターとのり、塩だけのパスタを食べていた

833 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 19:27

なぜか、のりと乳製品は強烈に相性が良かったりする

834 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/26 20:22

>>832
昔TVで見たんだが
茹でたパスタにパルミジャーノだけかけて茹で汁で塩味調節しただけの奴があったな。
それはフェトチーネでチーズの量も膨大(缶の粉チーズではないから高くつきそうだ…)だったから
そのままではこのスレには合いそうも無いんだが…
バター、粉チーズに茹で汁で調節で結構(・∀・）イイ感じになるかもしれん。

835 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 21:38

>>824
ニンニクの芯は抜くのが本来の使い方で専用の道具もあります。
芯を抜かないと匂いも味も雑になるし、
臭気とアリシンがスゴイので胃潰瘍の大敵です。
道具がない場合（普通だけど）半分に切ってから芯を取り去ります。

836 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 22:41

>>832
究極にして至高

837 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/26 22:42

バターに塩入ってなかったか？
採り過ぎ注意な

838 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 00:29

海苔はスパに合うよな。少々磯臭いってのは結構良い。
アンチョビー、オイスターソース、明太子、もちろん塩辛も。
昔流行ったイカスミスパも同じ理屈だろうか。

839 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 00:42

>>838
海の物とパスタは本当に相性ｲｲね（・∀・）
そういえばﾐｰﾄｿｰｽ以外で肉を使うパスタってないもんね
はぁ〜腹減った。838に書いてあるもの全部食いてえー！

840 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 01:27

>>839
いや、色々あると思うが…＞肉

まぁ言いたいことは分かるけどね。

841 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 02:27

行間

842 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 07:50

粘着

843 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 08:32

ｲﾔﾝ

844 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 08:43

ﾊﾞｶﾝ

845 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 09:00

ｳﾌﾝ

846 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 15:53

ﾋﾞｸﾝ!

847 名前： . 投稿日： 03/03/27 17:42

そこで　ア　ハ　ン　だ！！

848 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 18:02

ﾋﾟｭﾋﾟｭｯ

849 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 18:24

評判の悪いサイドディッシュ報告

にんにく溶かしたオリーブオイルで適当な大きさに切ったジャガイモ炒めて

塩・コショー、最後にバジルパウダー振り掛けてみました

うまい！　これはいけたよ

これにベーコンはいってもいいかも

850 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 18:46

>>839
ミートソース以外で、牛肉を使うメジャースパは確かに存在しない。

851 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 20:08

大根おろし＋ちりめんじゃこ＋だししょうゆ

じゃこ、結構高いかもだけど・・・

852 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 21:32

マーガリンと醤油と瓶詰めナメタケで合えて、上から削り節パラリ。
ナメタケと削り節は１００均で購入。
うまー。

853 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 22:11

>852
合計200円かかるのか……高いよ

854 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 22:14

>>853
何分の一使ったかで違うだろ　何回かに分けて使うんだと思うよ

855 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 22:24

>>854　いや、逆に２瓶を使用してる可能性だって捨てきれないよ。

856 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 22:45

852でつ。
ナメタケは一人当たり一瓶の1/2ぐらい。
削り節は個別パックの半分〜１Ｐぐらい使用。
（１００円で６Ｐ〜１０Ｐぐらい入ってるのを購入）
マーガリンよりバターの方が美味しいとは思うけど、
冷蔵庫に常備のコーン油マーガリンを使用。
ナメタケ好きなんでつ。

857 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/27 22:59

ナメタケは捨てきれないね
おろしを加えて醤油。
あえてバター使用

858 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 09:05

きのこスパの美味しい作り方教えてくれ！
シメジとまいたけとエリンギがある。
できれば、スープ仕立てにしたいんだ。

859 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 09:15

キノコをオーブンで焦げ目がつく程度に焼く。
コンソメスープの中に放り込む。以上。
バターでソテーすると味がくどくなるのでやめたほうがいいな。

スープ仕立てでなければフンギボルチーニの粉末（輸入食品店で売ってる）
オーブンで焼いたキノコ・バター・生クリーム・粉チーズ・塩・胡椒
・・・かなり本格的な味になるよ。

860 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 10:36

漏れもレトルトハンバーグかけて食べてます。

861 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/28 13:23

肉がネタに上ったので手間だけ掛けて金掛けないミートソース編

イタリアンスタイル(ボロネーゼ)

まず、挽肉を冷たいままのオリーブオイルに投入する(ニンニク等は不用)
何でも良いが牛肉が理想的。
これを弱火で丹念に炒める。
ボソボソになって黒ずむまで(焦がしてはイケナイ)ひたすら炒め続ける。
別鍋に潰したニンニクをオリーブオイルと一緒に入れて味と香りを移す。
そのまま微塵にした玉葱を炒める。
玉葱が色づいたら先ほどの黒ずんだ挽肉を入れて、お湯で溶いたブイヨン、赤ワイン(イタリアの物が良い、安い物で構わない)手で潰しながらホールトマトを入れる。
この後ひたすら煮こみ…
ある程度煮詰まった所で溶いたブイヨンを足していく。
感じとしては四分の三から三分の二程度に煮詰まったらブイヨンを足す感じ。
ブイヨンはごく薄い物で良い。
三回注ぎ足しをすれば完璧。
面倒であれば一回でも良い。

好みで煮こむ前にキノコ類を入れるのも良い。

862 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/28 13:29

続いてアメリカンスタイル(ミートソース)

玉葱を微塵に刻み炒める。
そこに挽肉を入れる、これは適当に炒める(先ほどのやりかたはしない)
火が肉と玉葱に入ったらベーコンビッツとフライドオニオンチップを投入する。
そのまま缶詰のドミグラスをぶち込むかホールトマト、溶いたコンソメキューブ(濃い目に)
ブラウンペースト(小麦粉をバターで丁寧に焦げ茶色になるまで炒めた物)を入れる。
後は適当に煮こめば完成。

ぶっきらぼうに作るのが良い。

粉チーズを欠かさない事。

863 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 13:58

ボロネーゼとミートソースの違いって
混ぜるか混ぜないかだけだとｵﾓﾃﾀ

864 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/28 14:50

>>963
ミートソースは挽肉入りトマトソース
ボロネーゼはトマトで風味付けした挽肉ソース
どっちが主体であるかです。(逆では?とかツッコミが来そうですがこれで合っています。)
但し、アメリカンスタイルではわざとトマトっぽく無くしています。
これはアメリカンスタイル=濃いぞゴルァ！な雰囲気を出したかったからです。
トマトっぽいのが良い人はトマトソースっぽくしても構いません。
これをフレンチスタイルと呼びましょう(爆

865 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 14:53

讃岐うどんで生醤油うどんというのがあって
大根おろしとねぎをかけてゆずをしぼって
醤油をかけるだけで、むちゃくちゃウマい。
これをスパゲッティでやってみたらｶﾅｰﾘいけたYO。

866 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 18:28

しめじと牛肉を炒めてそこにスパゲッティを投入。塩胡椒＆醤油で味付けて軽く火を通したら。旨い。

867 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 18:46

>>3
シオコショーﾓﾅｰ

868 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 19:32

なんか、一丁前にレシピを紹介して勘違いしている奴らが
いるけど、このスレではなんの価値も無いな。

それなりの材料を使ってうまいのは当たり前で、このスレでは
いかに安く、いかにうまく作るかが価値があると思われ。

869 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 19:39

>>868
禿堂。

ちゃんとした材料をきちんとしたレシピに則って作ればうまいに決まってる。
さらに、安くて手軽な正統派B級レシピもいいが、２ちゃんねるのB級板ってことで
ひとひねりｷﾎﾞﾝﾇ。

ちなみにおれもいくつか書いてるけどあんまりレスが付かない。。。。。

870 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 19:58

>>868>>869
ひねくれてんなあ　Ｂ級の幅は広くないか？

てかプロじゃないんだからさ、所詮家で素人がつくるパスタはＢ級でよくない？

オレなんかオリーブオイルとダイソーのトングでつくるだけでなんか本格的！

とか思ってて使ってるパスタはジャスコのだし

そのなんか一流になった気がしてるところがすでにＢ級じゃん？

871 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:05

>>868-869
とりあえず、オリーブオイルと大蒜は禁止しようか。
理由は単価が高いのでＢグルにふさわしくないてな所か。
もっとも、大蒜は中国産であればヨシとかねｗ

872 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:11

はあ？

もう一度・・・はあ？

アナタは誰ですか？

このスレのルールブックですか？

873 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:13

B級のBは貧乏のBか

874 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:14

悪いねー

アンタが禁止しても・・・使っちゃうなー

一本２００円台、３００円台で買えるんだぜ

それを何回で使い切るとおもってんの？

875 名前： 871 投稿日： 03/03/28 20:16

思ったとおりの反応に満足だＷ
誰とは言わんが。

876 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:16

てか、なんでオレの食いたいもの

スレに書きたいものをルールブック様に禁止されなきゃならないんだ？

オマエはフセイン君かって話だよね

877 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:22

てかさ、ルールブックフセイン君の最高のレシピを是非、披露してもらいた

いな

フセイン君の、肥えた舌をうならせる、オリーブオイルなど決して使っていない

パスタ料理を！

さぞかしうまいんだろうな

ささ、どーぞ､フセイン君、ヨロピクね！

878 名前： 871 投稿日： 03/03/28 20:25

可哀想なぐらい必死だな。誰とは言わんが。

879 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:28

気持ち悪いﾔｼがいまつね
ずっとこの調子？
このスレは廃れていくんだろうなぁ

880 名前： 871 投稿日： 03/03/28 20:35

やっ、これは失礼。軽い冗談だ。
××な方を見ると、思わずからかってみたくなる性分なもので。
それじゃ。

881 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:36

実際のところ100円あればミートソースの缶なり、レトルトなり
買えるわけだし、それにコストパフォーマンスが負けるのは
どうかと思うよ。

・・・まあ、オリーブオイルぐらいならokなんじゃないかな？

で、俺のレシピを紹介すると、
1.茹でたパスタを油で炒めて塩こしょうをふる。
2.別鍋で茹でた鶏肉1枚(1000kg200円の冷凍物)ぐらいを
手で割いてパスタに乗せる。
3.ダイコンおろしをかけて、上からポン酢を少量かける。
4.鶏肉のゆで汁(沸騰状態)にとき卵を入れて、塩こしょうで
卵スープに。

材料費→鶏肉1枚・ダイコン8分の1・卵1個で、100円なり。
(安い鶏肉が手に入らない人は、ごめんなさい)

882 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:48

いやあ、オレにレスしてもらってすごいしあわせそうだった

そんなに無視されてたのがつらかったのかな・・・ハテ？

では、また無視していきましょう、かわいそうだけど・・・

883 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:50

おこちゃまの多いスレだな・・・。

884 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 20:53

はいはい　あ、答えちゃった！

885 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 21:19

あたらしくこのスレを開いた方へ

古くからこのスレに住み着いているらしい古参兵がまるで自分がルールブック
かのごとくここを仕切ろうとしますが（口癖はオリーブオイル使うな！
高いじゃないかあ！グスン・・・です）
気にしないでください

ここは自由に食べたいこと、書きたいもの、を表現すればいいとも思いますよ

口うるさくいう古参兵の亡霊が現われたら

「オリーブオイルッ！」と叫びましょう　すると高いよ、高いよ、使うなよと泣き
ながらスレから消えていきますよ

886 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 21:22

行間魔はスルーしましょう

887 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 21:49

オリーブオイルは高いから使わないでぇっ！　いやっいやっ！　オリーブはだめなのぉ！

888 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:04

100円で売っててもだめなの？

889 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:14

乾燥にんにくもだめ？

890 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:21

>>888
でもそれはマジで安いね、どこで売ってンの？

なんかオリーブオイルは高くて、セレブの食材だと信じて疑わない人々が

いるんだよねー　

891 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:22

キミは実にユニークなパーソナリティーを持っているね。
実に興味深い。いまや全住人の観察対象であるらしく、
だれもチョッカイを出さなくなっているのが、残念だが。
これからもどんどん己のバカさ加減を晒してくれたまえ。
なんならこのまま1000まで行ってもいいぞ。貴重な記録だｗ

892 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:25

>>881
１０００ｋｇ２００円の鶏肉、どこで売っているか教えてください！

893 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:27

オリーブオイル使わずにどうするんだ？
ニンニクだって使うけど ここにあるたいていのレシピより安く上げてる
と思うぞ。だいたい１食60円くらいか。
禁止厨のレシピ晒しｷﾎﾞﾝ

894 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:31

いいぞ、その調子だｗ
どんどんやってくれたまえ。

895 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:34

バターを止めてオリーブオイルを使うようにはしたんだけど、ニンニクは駄目だ。
沢山食べると胃に穴が空いたように痛くなるし、少量でも半日は胃が重い。
体調不良やダイエットで油を摂れない人もいるんだし、無理強いはやめとこうな。

896 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:36

誰が無理強いしてたの？

897 名前： 888 投稿日： 03/03/28 22:37

>890
ダイソーに普通に売ってたYO
トルコ産、250ml。
味の素のも売ってたけど、そっちは確か量が半分くらいだったような。

898 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:51

バターだのマーガリンだのといってる金持ちな香具師も多いのに
なんでオリーブオイルがダメなんだｗ

899 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 22:58

バターなんて２９８円で５０回は使えるだろ

900 名前： 881 投稿日： 03/03/28 23:31

>>892
宮城県にあるアメリカンタイプの大型スーパーだよ。
1kg200円ってのはモモ肉なので高い方で、ムネ肉なら1kg150円なり。

ちなみに、冷凍なので常備＆安い。

901 名前： 881 投稿日： 03/03/28 23:34

あ、ごめ。
881で1000kgって書いてあるし。今、気が付いたよ。

902 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/28 23:45

もんじゃ焼きのモト（一袋　３００円前後）
にゆでたスパ入れて、焦げつくまで焼く。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
ソースとマヨ、紅ショウガ、ノリ、揚げ玉も付いてる。
キャベツがあるとさらにｲｲ。

903 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 00:24

>>892
業務用スーパーへ逝け

904 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 00:25

>>900
スーパーの名前きぼんぬ

905 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 01:02

>>902
ひと袋300円もするもん使っちまったら、オリーブオイル禁止厨に
こっぴどく叩かれるぞ。w

906 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 01:56

>>905
自演擁護の時は行詰める小賢しさだけはあるんだな。

907 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 02:37

>>906
はずれだよ。ﾌﾟ
あんまり仕切り厨がうざいもんだからさあw
ｽﾙｰってのは黙ってｽﾙｰすんのが粋ってもんだ。あ、ｽﾙｰする気はねーのかw
あー、漏れも不粋なことしちまったわ
まあせいぜい仕切ってくれW

908 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 02:42

>>907
只の無粋な便乗厨でありましたか。ごめんなさい。

909 名前： 907 投稿日： 03/03/29 02:47

えらく素早い反応だなw
まあどうでもいいんだけど>>633の感嘆が木っ端微塵になるような
スレに成り下がったもんだとry

910 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 03:27

もういいもういい、もうそんなに煽らなくていいよ。
ネタもうないんだろ。つまんないからいいよ。
だからそんなに煽るなって。
おい、もういいっていってんのに。サゲで行けよ。ほら。
なんで煽るんだよ。煽らなくていいって。煽るなよ。
相手できねえよ、煽り過ぎだって。煽るなって。サゲろほら。
おい、おい、なんでまだ煽るんだよ。すごいことなってるって。
何煽りだそれ。やめろって。相手できるかって。
聞いてんのかよ煽るなって。なんで煽るの。やめろよ、やめろって。
誰が相手するんだよその煽りを。もういいから。いいからさ。
おい、ほんとに相手できないって。つーか聞いてんの。ねえ。
もうやめて、煽らないで。やめてって。煽らなくていいって。
やめろって。おいやめろよ。やめろ、煽るのやめろ。煽るな。煽るな。
おまえ何してんだよ。煽るとか煽らないとかの話じゃなくて何やってんだって。
おい、ほんとなにしてんだよ、煽り切れてないって。汚いって。
もうやめろよ。やめろよ。やーめーろーよ。

911 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 03:35

オリーブオイル揚げ！

912 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 07:39

さ、ダイソーのパスタケースも買った

トングも持ってる

つぎはオリーブオイルだ！　教えてくれて有難う　マジで安い　

今のが無くなったら見に行ってみようかな

913 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 07:46

あとにんにくだけど、何回も悪いけど、チューブ入りにんにくはＢ級的には便利だよ

溶かすだけでいいから少量でも風味はつくし

胃腸の悪いヒトにも量が調節しやすいのでおすすめです

914 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 09:09

５００ｇ１００円のスパをゆでる。
味付けは１ｋｇ１００円の塩を小匙１杯。
以上。

915 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 11:11

オリーブオイルは禁止なのか？マーガリンと比べても高いとは思えないんだが。

916 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 11:21

>>913
チューブ入りにんにくか・・・。
たしかに、気軽に使いやすそうな感じはするね。

個人的には、500mlのペットボトルに安いニンニクを
皮をむいてたくさん入れておき、醤油で満たす。
その醤油を隠し味にさっとかけると、あっという間に
ニンニク風味・・・ってのがお奨め。
味が付いたニンニクも料理に入れれば、2度美味しい。

>>914
安いのはいいけど、もっとB級にプライド持とうぜ。
塩(調味料)と缶詰一個(100円)の間に、なにか見えてくると思われ。

・・・オリーブオイルとかさ。

917 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 13:53

漏れは1000g150円のパスタに1kg80円の塩だ。
塩はたくさん使うけど。
オリーブオイルは１リットル250円くらいか。
チューブニンニクは割高だし乾燥ニンニクがいちばん。

>>916
500のペットボトルだと口が狭くて詰まったりしない？
みじん切り？

918 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 13:57

とりムネ肉、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、卵で炒め物を作り、パスタにかけるだけ

919 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 14:19

>>918
中華スープに片栗粉であんをつくってかけてみたらどうだろう？

めんどくさいか、やっぱ

920 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 14:59

>>919
918じゃないが、やったことあるよ。皿うどん風でけっこう( ﾟДﾟ)ｳﾏｰですた。

921 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 22:54

今日、憧れのフンギボルチーニ（ドライ30g-\590）をゲットしました！
オリーブオイル・唐辛子・ボルチーニ・塩・コショウのみで味付け。ニンニクもなし。
ﾝﾒｰっす。最高！安物でも充分に香りが楽しめるし、味も申し分なし！

>>916　オレは、よ〜く焦がしたニンニクと鷹の爪、適当なハーブを
オリーブオイルの瓶に直接入れて２週間ほど寝かせて使ってるよ。

922 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 23:01

>>921
ランボルギーニ・・・ってなに？　マジでわからなくて・・・

よかったらＢ級にも判りやすくおしえてチョ

923 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 23:02

ああっ！　もしかしてきのこかな？　そうかな？　そうかな？

924 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/29 23:31

>>921
流石にそれはスレ違いではないかと…
高い&全然Ｂ級ではないなので、、、
>>922
イタリア料理で珍重される高級キノコ。
乾燥品を戻して使う。
フンギはキノコの事、ポルチーニが名前。

何か突っ込まれたっぽいけど、一応金をかけないための工夫を施していたのですがね…
基準や思想の違いもあると思うのでｳｻﾞｲと思う方はトリップをアボンしてくだちい。

925 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 23:41

なるほどなるほどよく聞くボルチーニ茸のことをそういうのか　知らなかったな

♪フンギのコのコ元気なコ〜♪　ちゅわけだね

926 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 23:49

エビチリのソースとスパを絡めるとうまそう。
喰った事無いけど。
エビは要らないからあのソースだけ売ってくれないかな。

927 名前： 921 投稿日： 03/03/29 23:52

>>922　>>924さんの言うとおり、キノコです。
>>924　そうでもないよ、乾燥30gが\590だもん。
今日使ったのが全量の15％くらい。ざっと90円分。
エノキやベーコンとも相性イイから便利だしね。

928 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/29 23:59

個人的には、乾燥ポルチーニって正直パスタぐらいしか使い道は知らないし、
そういう意味では不経済な食材だな･･･
もっと使いまわしが効くモノの方がいいんじゃないのけ？

929 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 01:25

まぁたまの贅沢ってコトで。

930 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 04:50

ふくろたけか

931 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 04:55

別にオリーブオイルは禁止しない、大蒜も禁止しない。行間空けるのだってOKだよ。

空気読まないのは禁止な。

932 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 11:10

ﾎﾟﾙﾁｰﾆは乾物だし、ﾌｸﾛﾀｹは缶詰だし、ﾅﾒﾀｹは瓶詰めだし・・・
日持ちのしないエノキとかシメジが一番の贅沢品かもしれないな。

933 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 11:47

最高の贅沢品はサルマタケだ

934 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 12:13

>>900
宮城のどこらへん？

935 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 12:35

>>933
押し入れで自家栽培

936 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 13:26

>>932
エノキやシメジ使ってるよ。
３日はもつので大丈夫。
130円くらいで結構たっぷり使える。１食40円くらい。
きのこのスパも一応定番でしょ。
ボリュームも多くなるしうまみが増すので漏れは好き。

937 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 16:21

>>904,934
仙台の北環状線沿いにある「ビックハウス」

938 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 16:28

>>926
輸入食材の店か、大型の酒販売店の輸入雑貨コーナーを見ると
甘み、辛み、とろみだけが付いている状態のチリソースが
売っているはず。(値段は250mlの瓶で200円ぐらい。)
中華料理というよりは、タイ料理の食材っぽい感じで
置いてある。

939 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 21:28

>>938
あれうまいよね。
唐揚げに付けて喰うのがすき。

940 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 22:44

粉末のバジルを買いました。鶴亀で８８円。
これでバジリコもジェノベーゼも食べれるよ。

941 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 22:45

>>939
スウィートチリソースだね。辛すぎて食べれない(*´д`*)

942 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 22:53

>>940
ジェノベーゼってなに？　ランボルギーニと関係あるかな？

♪　フンギのコのコ元気のコ〜　ホレッ！　♪

943 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/03/30 23:03

懲りずに再臨…
>>942
ジェノバ風のバジルソース
バジルをイパーイと松の実か胡桃、パルミジャーノ、オリーブオイルを合わせてすり潰して練った物。
シンプルだがコクがあるのが特徴。
ジェノバの代表的なパスタ料理。
>>940
ジェノベーゼはペーストの方が簡単だと思うけど…ペーストは結構高いからダメだね(ｗ
もうちょっとイタリアンな感じの安くて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなのを考えておくか…

944 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 23:06

>>942　バジルと松の実とチーズのスパゲッティです。
正しいレシピは　ttp://mr.hamacco.net/pasta/genovese.html
本格的には作れないので我が家流。松の実はスルーしてクリームチーズとバジルだけね。

945 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 23:21

ほーでっか　ほーでっか　ＫＡＺＵでお馴染みのジェノバ風っちゅことね

うまそうだな

自分でつくるときはミキサーか、すりこぎなんかでつくるのかな？

どっちもないけど、うまそうだな　くるみはまずダイエーやジャスコには

ないな〜　どうしてもならＧＯ　ＴＯ　ＫＩＮＯＫＵＮＩＹＡかな？

ダイエーで買ったバジルはあるんだよな

946 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 23:35

くるみ、スーパーでも結構売ってるよね……
製菓（手作りお菓子材料の方）コーナーか、
酒のつまみのとこにあるんじゃないかな。
マックスバリュにもあったから、ジャスコにもあると思うYO

947 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 23:53

そかそか　お菓子コーナーか、それは盲点だったな

948 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/30 23:53

そかそか　お菓子コーナーか、それは盲点だったな

949 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 01:19

納豆スパゲチー。ただ素で茹でた麺に納豆落とすだけ。

950 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 08:50

塩クルミでもよければ中華食材店や土産物屋の方が割安。つか、捨て値。
松の実も中華街とかにいくと全然安い。

951 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 13:57

○なんちゃってジェノベーゼ
乾燥バジル＋すり白ゴマ＋牛乳数サジ＋オリーブオイル

クルミが無くても大丈夫さ。

952 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 15:39

・５株１００円のにんにくの内、２カケ
・味塩こしょう
・鷹の爪
・サラダ油

↑これら炒めて、別に茹でたパスタからませて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
塩こしょう減らしてケチャップかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

953 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 15:47

>>952
そこまでやったらオリーブオイルにすればいいのに

954 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 16:13

>>953
パスタ＝オリーブオイルとすぐに考えがちだけど、向こうは
オリーブオイルが標準なだけで、日本人の味覚なら
サラダ油も充分合うと思われ。

さすがに油無しは美味しくないけど、油ならオリーブオイルでも
ショートニングでも、マーガリンでも、バターでも、ゴマ油でも
好みで良いんじゃないかな？

955 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 18:11

>>951
惜しいーーオリーブオイル以外は全部あるのにー
サラダ油だとおいしくない？というかその材料を普通に混ぜ合わせて
スパを和えればいいのかな　教えてｰ

956 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 18:50

>>954
オレは日本人だけどオリーブオイルのほうがうまい

957 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 20:19

>>954
オレは胃潰瘍なんだがオリーブオイルの方が胃に優しい

958 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 21:27

次スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049113485/l50

959 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 23:06

>>954
本気でサラダ油の味好きか？

960 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 23:09

>>951
ゴマもいいけど、ﾋﾞｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰ（無糖・ｸﾗﾝﾁ入り）も雰囲気出るんじゃない？

961 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/03/31 23:23

>>954
オレはポパイなんだがオレはオリーブがすきだ

962 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 01:22

>>959
エキストラバージン一気飲み出来るか？

963 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 04:09

>>962
加熱調理するオリーブオイルはピュアだと何度いったら（ｒｙ

964 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 05:02

丸大のレトルトハンバーグを袋の外からどんどか叩いて粉々にして
そんで暖めて、ゆでたパスタにぶっ掛ける。
超インスタントミートソース。

ただしちょいと甘めなので、好みでケチャップまぜたり醤油まぜたり
しておくれや〜

965 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 08:40

>>964
それすげえ好きだ！ガキころの弁当の味。

966 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 09:47

>>964
懐かしさでＢ級心くすぐってます。

Ｂ級スパってちょっと恥ずかしいもので
こういう場所だから公開できるっていうこういうたぐいのものだと思ってた。
自分だけが満足すればいい、人様にはお出しできないもの。
元々のパスタメニューにはとてもシンプルなものもあるから、
それらをＢ級と勘違いするのはどうかと思う。

967 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 11:18

それもＢ級、これもＢ級　恥ずかしくなきゃＢ級じゃないのかって話で
幅は広い

968 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 11:49

しょうゆ

969 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/04/01 12:17

>>966
うーん
個人的な意見だけどB級=何でもあり、タブー上等だと思う。
普通に“それはイカンだろう”とか、それは××ではご法度だろとか
あるいは金無ぇけどそれっぽいの食いてぇ…とか
定義するつもりは…と言うより範囲はやたら広くなると思う。定義しきれんほど。
醤油を使えばB級とか、海苔を使えばB級では無いと思う。
そりゃ和風パスタなだけだし(爆
恥ずかしいというのも気分の問題だな、ショボイならショボイなりに総意工夫すれば良いと思う。
金を掛けずに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰにするさえ満たせばこのスレ的にはOKじゃないかな。

B級的怪しさは欲しいが(爆

970 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 13:06

B級なんだから金はかけない方向で

たまにキャビアやら赤ワインやらウナギやら勘違いしたのが出てくるけど

971 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 13:35

また仕切る

それを素人が家庭で、必死に上級にしようとしてる姿勢なら十分Ｂ級の範囲だろ

972 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:07

Ｂ級板で、高級食材を出したら負けだよ。

何度も書かれているけど、高い材料を使ってうまいのは当たり前。
そんな情報は、ここでは鼻くそ以下の価値しかない。

Ｂ級スレは、お金をかけずに安い材料で、いかに美味しく
できるかが醍醐味。
だからこそ、そのためのアイディアとか工夫とか技術に、
美学があるのだと思われ。

973 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:18

>>971
高い素材を使ってB級のもの作ってもB級にならない罠

974 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:26

たまにイイモノが手に入るヒトもいる　奮発してタカイモノを買ってみるヒトも

いる　そんなヒトタチが写真や、テレビで見た憬れの食材を使って、自宅で

調理してみる　しかし、使うパスタはダイエーやジャスコだったりする

それでもあの食材を食べたよ！と目を輝かせてこのスレで報告をする

十分祝福したいＢ級だとおもうけどね　

975 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:29

反対にこれはダメだろ、と思っていたもので勢いでパスタ作ってみた

ところがこれが意外や意外うまかった

このスレで報告する　これも立派なＢ級

やってみたけどやっぱりダメだった　ここを変えてみたらうまくなるかも

このスレで報告する　これもＢ級

だから範囲は広いと思う　縛られないのがＢ級だと

976 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:49

>>972
同意。
個人的には１食200円以下でないと納得できないなあ。
できれば100円以下といいたいところだが。

977 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 14:50

たまに読んでみたけどやっぱり行間君のカキコは
読み飛ばしても大丈夫だねｗ

978 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:03

このスレのルールがルールブックたちによって決定されました！

一食２００円以下！　ってオレなんか５、６０円で作るけどね

排他的コミュニティ的な２ちゃんねるの悪いところが出てるスレだな

新スレ（４）には小うるさい、仕切る屋がいないことを祈るけどね

てか、もうすでに出没してるんだけどね

なるべく無視していくつもりです

979 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:05

なんか一人ウザいのがいるんですがどうにかしてください

980 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:07

精一杯の贅沢が家で作るスパゲッチー　って人でしょうか…＞ウザい人

981 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:07

まあ春だし、学校も休みなんだと思われ。

982 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:15

まあ、こっちは残り少ないからガキンチョくんが言いたい放題も大目に

見てもらえるな

新スレではそういうつまらないレスはやめような

タコどもがくねくねうるさくて困る

983 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:17

１０００取り合戦！とかってウキウキしちゃうタコガキども

うざさ満載だな、ケケッ！

おっと！　新スレではオレには無視されることになるのでヨロピク〜！

984 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:18

＞排他的コミュニティ的な２ちゃんねるの悪いところが出てるスレだな
＞新スレ（４）には小うるさい、仕切る屋がいないことを祈るけどね

これは誰のことを指しているのかよく考えてくだちぃ

985 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:20

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986 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:48

仲間外れに気づかない人っているんだね。
幸せな人かもしれないね。

987 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:51

終わる出酢

988 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/01 15:57

新スレが始まってるので、密やかに埋め。

989 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 03:43

期待どおり1000取り合戦ドゾー

　　　　　　　　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

　 　 　 ＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾙｧ！！　　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　 　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ （:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　 　 　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　∪　 ∪　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　 ）　　　（　　　　）　　　 ）
　,,､,､,,,　　　　　　　,,､,､,,,　　∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）

990 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:25

ふむ

991 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:25

まあ

992 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:25

こんな時間に

993 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:26

1000争う人間はいないわけで

994 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:26

ちまちまと

995 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:26

埋めていこうかと。

996 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:27

ぶっちゃけた話

997 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:27

1000取りのネタはないんで

998 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:28

取るのは心苦しい。

999 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 03/04/02 05:30

だから1000は誰か取っといて。
レシピ付きで。

1000 名前： 厄病ガラス ◆XsHucke9sM 投稿日： 03/04/02 05:56

んじゃ、ヘボナイスなネタを一発…
まずはスパを茹でてその間にフライパンにラードか牛脂を入れて温める。
先に入れた物と同じ種類の肉を細切れにして炒める。
肉に色がついたら高菜かザーサイを入れる。
茹であがったスパを入れて醤油を回しかけて出来あがり。
出来るだけ安い肉をケチって使った方が（ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。
ザーサイの方が好きだけど、多分、高菜の方が合うと思う。

これで1000GET！……

ダメ？

1001 名前： １００１ 投稿日： Over 1000 Thread

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。